Hjemmelavet koldskål
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
4
Tilberedningstid
1 timer 15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
3 stk Æg
-
100 gram Sukker
-
1 stk Citron
-
1,5 deciliter Kærnemælk
Æg (pasteuriseret) og sukker kommes i en skål og piskes grundigt sammen.
Skyl og riv skallen af citronen. Skær citronen over og pres citronsaften i en skål.
Hæld kærnemælk, citronskal og citronsaft sammen med æggemassen og rør godt. Sæt koldskålen i køleskabet i mindst en time.
Koldskålen spises sammen med kammerjunkere. Du kan også komme friske bær eller frugtkompot i din koldskål.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kylling med ingefærstrimler
FjerkræSkær kyllingekødet i små terninger. Opblød ingefæren i letsaltet vand i 10 min. og pres væ...
Gærklejner
VegetarLun en stor kop mælk op til ca. 25-30 grader, kom derefter gær, æg, sukker og margarine i...
Pastasalat med basilikum
KødretterKog pastaen så den er al dente og stil den til afkøling. Steg baconen, til den er sprød...