Name: Blåbærmuffins
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Dansk
Ingredients: 250 gram Hvedemel; 3 tsk Bagepulver; 200 gram Blåbær; 1 stk Æg; 150 gram Sukker; 1 tsk Vanillesukker; 8 spsk Solsikkeolie; 1.5 deciliter Kærnemælk

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Fødselsdag Bagværk Desserter Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 269 calories 53 carb 19.0285 fat 1.05 fiber 6.4568333333333 protein 2.2945 fat 34.585 sugar

Video: Blåbærmuffins

Blåbærmuffins

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

250 gram Hvedemel
3 tsk Bagepulver
200 gram Blåbær
1 stk Æg
150 gram Sukker
1 tsk Vanillesukker
8 spsk Solsikkeolie
1.5 deciliter Kærnemælk

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Blåbærmuffins

En portion til 6 personer giver 12 muffins.

Sæt papirbageforme i fordybningerne i en muffinplade.

Hvis du ikke har nogen muffinplade, kan du sætte 2 forme inden i hinanden.

Stil da formene på en bageplade.

Forvarm ovnen til 180 grader (varmluft 160 grader).

Kom de optøede blåbær i en sigte og lad dem dryppe godt af.

Bland mel og bagepulver sammen i en skål.

Pisk æggene i en lille skål.

Tilsæt da sukker, vanillesukker, olie og kærnemælk og rør det hele godt sammen.

Bland melblandingen i lidt efter lidt og til sidst forsigtigt de afdryppede blåbær.

Hæld dejen i muffinformene og bag dem midt i ovnen i 20-25 minutter.

Sluk for ovnen og lad de nybagte blåbærmuffins hvile et øjeblik.

Tag dem eventuelt ud af formene inden servering.

Dine blåbærmuffins kan både spises varme eller afkølede.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Lækkert tilbehør til dine blåbærmuffins

Dine muffins kan både spises med og uden diverse tilbehør og toppings. Som tilbehør kan du lave vanillesauce eller måske en hjemmelavet vaniljeis. Som topping er chokoladefrostning et rigtig godt valg.

Muffins til festlige lejligheder

Holder du og dine gæster af søde sager, er muffins både et nemt og lækkert kagevalg. De kan laves i utallige variationer, og det er kun fantasien, der sætter grænser for dekorationen.

Kokkens svar

fryse kager

Spørgsmål:

jeg har hørt at der er nogle kager man kan fryse ned så når man tager dem op skulle de være lige som ny bagte hvis det er rigtig hvilke kager er det så ? på forhånd tak

Svar:
Hej, jeg tror ikke helt på at de er som nybagte når de kommer fra fryseren, men der er en del kager som er egnede til at fryse, muffins og den type kager er ok at fryse
Mvh Tomas
opskrifter.dk

11/08-2011 af Opskrifter.dk

recept

Spørgsmål:

Varför ska det vara gram, hur mäter man 167 g mjöl, t.ex. Mvh Irene Persson

Svar:
Hej, lite mer än 2,5 dl

Mvh Tomas
recept.se

27/07-2010 af Opskrifter.dk

fryses?

Spørgsmål:

hej. inden jeg begynder på dem vil jeg gerne lige høreom de kan fryses ned bagefter?

Svar:
Det kan du sagtens.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

20/08-2008 af Opskrifter.dk

Laktosfria?