Vegetarisk Vinter Snacks & Tilbehør
Nutrition facts: 546 calories 18.9 carb 52.25 fat 7.65 fiber 21.0405 protein 25.929 fat 1.085 sugar

Video: Kartoffelmos med gedeost

Kartoffelmos med gedeost

Kartoffelmos med gedeost

Kartoffelmos med gedeost
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Tilbehør

5


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

10 minutter

Bedøm denne opskrift
Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Ønsker du en dejlig cremet kartoffelmos, så følg disse råd. Kog ikke kartoflerne i saltet vand. Det gør det sværere at mose kartoflerne ud.


Undlad også at skære kartoflerne ud i små tern, da vandet så lettere kan trænge ind i kartoflerne og gøre mosen for vandet. Det giver dog selvfølgelig mening at skære de største kartofler i halve eller kvarte.


Kartoffelmos passer godt til gryde- og simreretter. Særligt er osso buco og bøf stroganoff typiske retter, hvor kartoffelmos serveres til. Her kunne kartoffelmos med gedeost være et interessant alternativ.

Kokkens svar
kartoffelmos

Spørgsmål:

hej... vi har til et bryllup, fået en lækker bagt kartoffelmos. den var med bacon og hasselnødder og bagt i mellemstr. toppe, måske var der også persille i ? kan du hjælpe med en opskrift, så vil jeg blive glad. mvh. mette



Svar:
Jeg har ikke en specifik opskrift på den ønskede opskrift, men I kan følge den vedhæftede opskrift, hvor I undlader gedeosten og i stedet tilsætter hakkede nødder, ristet bacon og persille.
Mosen kan I forme som toppe og bage dem til de er gyldne i ovnen.
Det skulle give den mos I har smagt tidligere til brylluppet.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

21/02-2008 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Medister med grønlangkål

Kødretter

Medisterpølsen koges i ½ time. Tø kålen op. Smør og mel bages op og der spædes med mæl...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 1588
Opskrift

Frossen cheesecake med sommerbær

Vegetar

Tænd ovnen på 200°C. Knus kiksene og rør dem med det smeltede smør. Tryk massen ud i bunde...

  4.5
Sværhedsgrad: 3,0 / 5
views : 2015
Opskrift

Thailandsk Kalkun og grønsager med karry

Stærk mad
Proteinrig mad
Fiskeretter
Fjerkræ

Opvarm olien i en tykbundet gryde og steg karrypasta, hvidløg og laurbærbladeet par minutt...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 1199

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag