Grillede peberfrugter med persille og hvidløg

Grillede peberfrugter med persille og hvidløg
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Spansk

Forret

4


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Kokkens svar
grillede peberfrugter med persille og hvidløg

Spørgsmål:

Kan perfrugterne grilles dagen før? Retten skal vel værelun? hvis ja kan den vel først laves lige til sidst?



Svar:
Jeg synes, at de får mere smag ved at blive grillet dagen før - eller måske et par dage før - lad dem evt. ligge i marinaden.

Tag dem ud af køleskabet en time før servering, så de ikke er alt for kolde.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

11/11-2009 af Opskrifter.dk

Oksesteg

Spørgsmål:

Hej Min kæreste skal ha en Herre middag, 5 voksne. Kunne tænke mig og lave enten en stor oksesteg eller filet. Hvor meget kød skal jeg beregne til det.. Tilbehør: Fyldte bagte kartofler m. bacon, skinke, creme fraice og purløg. Dertil bønner i svøb. Kunne godt tænke mig noget mere tilbehør til retten.. Dessert/kaffen.. kunne jeg godt tænke mig nogle forslag. Med venlig hilsen Bettina



Svar:
Det kommer an på om der er forretter og dessert, og så er det et spørgsmål om hvor meget tilbehør du laver.
Så mit svar er at kød mængden kan være alt mellem 200 og 400 gram pr mand - afhængig ovennævnte forhold.

Jeg har vedhæftet andre muligheder for tilbehør.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

19/07-2008 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Snobrødsdej

Vegetar

SnobrødsdejSnobrødsdej bruges til at rulle en lang og tynd 'pølse' mellem hænderne og så r...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Frisk pasta med kylling, rødløg og peberfrugt

Stærk mad
Fjerkræ

Skær kyllingekødet i diagonale skiver. Bland kød, hakket koriander og olivenolie. Krydr me...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Tranebær- og ingefærchutney

Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk Mad

Rør sukker, æblejuice og eddike sammen i en gryde over middelhøj varme, indtil sukkeret er...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag