Video: Pizza med svampe og bacon
Pizza med svampe og baconPizza med svampe og bacon
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
13
Tilberedningstid
1 Hours 0 Minutes
Arbejdstid
25 Minutes
Antal personer:
-
15 gram Gær
-
1 1/2 deciliter Vand
-
250 gram Hvedemel
-
1 spsk Olivenolie
-
2 stk Løg
-
1 spsk Olivenolie
-
250 gram Champignon
-
100 gram Bacon
-
2 stk Tomat
-
2 spsk Frisk oregano
-
100 gram Revet ost
-
1/2 bdt Frisk basilikum
-
1 tsk Salt
Pizza med svampe og bacon
Gæren udrøres i vandet. Salt, 1 spsk. olie og alt melet tilsættes - ælt dejen godt igennem. Brug evt. lidt mere mel, hvis dejen klistrer.
Stilles dejen til hævning et lunt sted ca. 1 time.
Dejen slås ned og rulles i en stor cirkel, som lægges på bagepapir på en bageplade. Kanterne foldes ind hele vejen rundt.
Pizzafyldet
Pil og hak løget fint. Vask champignonerne og skær dem i skiver. Svits begge ingredienser i 1 spsk. olie på en pande.
Fordel løg og champignoner på den udrullede pizzadej. Put baconskiver over.
Vask tomater og skær dem i tynde skiver. Fordel dem på pizzaen ved siden af eller over baconskiverne.
Drys med revet ost og oregano.
Stil pizzaen i ovnen i ca. 25 minutter ved 200 grader.
Nu er din hjemmelavede pizza med svampe og bacon færdig - husk at servere den med friske basilikumblade.
Tilbehør til din pizza
Du kan sagtens nyde din hjemmelavede pizza, som den er, men den smager faktisk også rigtig godt sammen med en grøn salat til.
Andre skønne retter fra Italien
Hvis du også elsker al mad fra Italien, så bør du prøve at lave dine egne bruchetta eller denne lækre grønne pesto, der er helt fantastisk som tilbehør.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gammeldags jødekager
VegetarSådan laver du gammeldags jødekager Bland mel, sukker og hjortetaksalt. Smuldr smør i blan...
Risotto med gulerødder
VegetarLøget hakkes og gulerødderne skæres i stave på ca. 3-4 cm. Olivenolien varmes i en tykb...
Appelsinsalat med mynte og makroner
VegetarSkræl appelsinerne, skær dem i skiver og læg dem i en skål. Sørg for at få saften med. Plu...