Name: Kiks
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Dansk
Ingredients: 250 gram Hvedemel; 100 gram Smør; 0.5 tsk Køkkensalt; 4 spsk Vand; 4 stk Basilikumblade

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Bagværk Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 261 calories 11.616666666667 carb 13.9285 fat 0.85 fiber 3.3 protein 8.6688333333333 fat 0.22833333333333 sugar

Video: Kiks

Kiks

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

1 timer 35 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (5)

Antal personer:

250 gram Hvedemel
100 gram Smør
0.5 tsk Køkkensalt
4 spsk Vand
4 stk Basilikumblade

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Kiks

Kom mel og smør i en foodprocessor og findel det ved højeste hastighed i ca. 15 sekunder.

Tilsæt salt, vand og basilikumblade og bland det ved højeste hastighed i ca. 10 sekunder.

Saml hurtigt dejen med hånden og lad den hvile tildækket i køleskabet i mindst halvanden time.

Del dejen i 2 portioner.

Rul hver portion ud til en firkant (ca. 30 x 30 cm).

Brug et almindeligt vandglas til at lave formen på dine kiks.

Du skal gerne kunne få 24 kiks ud af de to portioner.

Ellers gentager du bare udrulningen.

Fordel kiksene på 2 bageplader med bagepapir.

Pensl kiksene med vand og prik dem med en gaffel.

Bag kiksene øverst i ovnen i ca. 10-12 minutter ved 200 grader eller til de er lysebrune.

Lad dine kiks køle af, inden du kommer dem i en dåse.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Vidste du at...

Disse kiks er super velegnet til ostebord. Du kan også bare spise dem som snacks i weekenden eller have et par med i madpakken, hvis du bliver småsulten i løbet af formiddagen.

Skønne desserter

Det danske køkken byder på rigtig mange lækre desserter. Hvad siger du fx til en jordbærlagkage, rødgrød med fløde eller en hindbærmousse? Alle tre opskrifter er perfekte at servere, hvis du får gæster på besøg eller bare vil tilfredsstille din søde tand. Velbekomme!

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

reklame