Name: Rødgrød med fløde
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 125 gram Solbær; 125 gram Ribs; 75 gram Havtorn; 75 gram; 4 1/4 Vand; 85 gram Sukker; 2 1/2 spsk Kartoffelmel; 5 spsk Vand; 1/4 liter Piskefløde 38%; Sukker

Bruger

sider

følg os

Nutrition facts: 138 calories 78.225 carb 11.53125 fat 4.075 fiber 5.536 protein 6.348425 fat 53.7475 sugar

Video: Rødgrød med fløde

Rødgrød med fløde

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid

50 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

125 gram Solbær
125 gram Ribs
75 gram Havtorn
75 gram
4.1 Vand
85 gram Sukker
2.1 spsk Kartoffelmel
5 spsk Vand
1.4 liter Piskefløde 38%
0 Sukker

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Rødgrød med fløde

Rens alle bær grundigt under vandhanen.

Bring bær og de 4 1/2 deciliter vand i kog i en gryde i ca. 2 minutter.

Sigt saften gennem en fintmasket sigte eller gennem et klæde.

Bring saften i kog sammen med sukker og tag gryden af varmen.

Rør kartoffelmel og de 5 spsk. vand sammen og rør jævningen i saften.

Smag til og hæld rødgrøden i en skål eller fx i små glas.

Drys grøden med sukker og stil den tildækket i køleskabet til den er kold.

Server rødgrøden med iskold fløde til.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 14/05-2008

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Topping til din rødgrød med fløde

Hvis du ikke er så vild med fløde, så kan du i stedet bruge skyr eller creme fraiche 38 %. Derudover smager desserten også godt med et par mynteblade som topping. Endelig kan du også komme sprøde rugbrødskrummer på eller et mix af kerner og frø, men det er helt op til dig, hvordan du vil servere din skønne sommerdessert.

Lækkerier til sommerhalvåret

Den danske sommer er lig med masser af friske bær og frugter. Kage- og tærtesæsonen begynder for alvor, men hvis du mangler inspiration, så læs endelig med her. Nogle af vores mest populære opskrifter i sommerhalvåret er nemlig æbletærte, blommetærte og jordbærkage - forhåbentligt er en eller flere af opskrifterne noget for dig.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

reklame