Name: Æggesalat
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Dansk
Ingredients: 2 stk Hårdkogt æg; 4 stk Kogte kartofler; 4 spsk Tykmælk; 4 spsk Frisk purløg; 1/2 tsk Karry; 1/4 tsk Bordsalt; 1/4 tsk Peber; 2 spsk Frisk purløg

Bruger

sider

følg os

Sommer Sunde retter Efterår

Nutrition facts: 6 calories 41.060333333333 carb 11.130333333333 fat 10.433333333333 fiber 25.442666666667 protein 1.3186666666667 fat 1.8233333333333 sugar

Video: Æggesalat

Æggesalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

2 stk Hårdkogt æg
4 stk Kogte kartofler
4 spsk Tykmælk
4 spsk Frisk purløg
1.2 tsk Karry
1.4 tsk Bordsalt
1.4 tsk Peber
2 spsk Frisk purløg

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fremgangsmåde

Sådan laver du æggesalat

Start med at koge æg og kartofler, og lad dem køle lidt af.

Derefter skærer du æggene og kartoflerne i små stykker.

Tag en skål og kom tykmælk, purløg, karry og salt heri, og rør godt rundt.

Vend æg og kartofler i tykmælksdressingen.

Kom et låg eller folie over skålen, og lad den trække i køleskabet i ca. ½ time.

Når du tager salaten ud af køleskabet, smages den til med salt og peber.

Inden servering pyntes frokostretten med med purløg.

Din æggesalat er nu klar til servering - velbekomme!

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Æggesalat til påskebordet

Æggesalat er en lækker ret at servere til fx en påskefrokost for venner eller familie. Retten kan spises på franskbrød, boller, lyst eller mørkt rugbrød. Vi kan også varmt anbefale at spise salaten oven på en sildemad.

Påsken fejres af mange med en påskefrokost for venner og familie. Er du på udkig efter andre retter til den årlige påskefrokost, kan vi varmt anbefale vores opskrift på tunsalat. Servér tunsalaten på friskbagt brød, fx dette grydebrød. Det er også lækkert at servere lune retter til frokostbordet. Det kunne fx være denne nemme og lækre broccolitærte med laks.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame