Name: Taramasalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Græsk
Ingredients: 4 skive Franskbrød; 100 stk Løg; 125 g Røget torskerogn; 2 spsk Citronsaft; 0.5 dl Olivenolie; Bordsalt; Peber; 1 kvist Frisk dild

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Snacks & Tilbehør Salater

Nutrition facts: 568 calories 28.575 carb 28.18575 fat 8.235 fiber 20.72525 protein 3.963775 fat 1.6875 sugar

Video: Taramasalat

Taramasalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Græsk

Forret

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid

10 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

4 skive Franskbrød
1 stk Løg
125 g Røget torskerogn
2 spsk Citronsaft
0.5 dl Olivenolie
0 Bordsalt
0 Peber
1 kvist Frisk dild

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fremgangsmåde

Fjern skorpen på brødet og læg det i en skål dækket med koldt vand.

Lad det dryppe af og tryk så meget vand ud som muligt.

Læg herefter brødet tilbage i skålen. Kom løg, røget torskerogn, citronsaft og olie i skålen med brødet og bland det med en gaffel.

Krydr med salt og peber. Pynt med små dildkviste lige før serveringen. Taramasalat er en traditionel græsk dip, som kan opbevares i lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.

Kokken bag