Taramasalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Græsk
Forret
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
4 skive Franskbrød
-
1 stk Løg
-
125 g Røget torskerogn
-
2 spsk Citronsaft
-
0.5 dl Olivenolie
-
Bordsalt
-
Peber
-
1 kvist Frisk dild
Fjern skorpen på brødet og læg det i en skål dækket med koldt vand.
Lad det dryppe af og tryk så meget vand ud som muligt.
Læg herefter brødet tilbage i skålen.
Kom løg, røget torskerogn, citronsaft og olie i skålen med brødet og bland det med en gaffel.
Krydr med salt og peber.
Pynt med små dildkviste lige før serveringen.
Taramasalat er en traditionel græsk dip, som kan opbevares i lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Creme brulee lavendel
- Hæld piskefløde og ½ dl sukker i en gryde. - - Lav et snit i vanillestangen og kom den o...
Omelet med avocado, chili og parmesan
Vegetar
Stærk madStart med at hak chili og stil til side i en skål. Skær parmesan i flager og stil til side...
Frikadeller
KødretterSådan laver du frikadellerneHak løget fint evt. i en foodprocessor. Tilsæt resten af ingre...