Video: Taramasalat
TaramasalatTaramasalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Græsk
Forret
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
4 skive Franskbrød
-
100 gram Løg
-
125 g Røget torskerogn
-
2 spsk Citronsaft
-
0.5 dl Olivenolie
-
Bordsalt
-
Peber
-
1 kvist Frisk dild
Fjern skorpen på brødet og læg det i en skål dækket med koldt vand.
Lad det dryppe af og tryk så meget vand ud som muligt.
Læg herefter brødet tilbage i skålen. Kom løg, røget torskerogn, citronsaft og olie i skålen med brødet og bland det med en gaffel.
Krydr med salt og peber. Pynt med små dildkviste lige før serveringen. Taramasalat er en traditionel græsk dip, som kan opbevares i lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Entrecotes med kartoffelmos og salat
KødretterKog kartoflerne møre i vand og mos dem herefter sammen med smør og lidt fløde. Dressing...
Burmesisk suppe
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterBring bouillon til kogning. Tilsæt skiveskårede løg og hvidløg, peber (pulver og korn), re...
Bacondækked kyllingefilet i mango chutney og fløde
Kødretter Fiskeretter
FjerkræOvnen tændes på 220 grader. Tag og folde 1-2 baconskiver rundt om hver delt kyllingefil...