Hjemmelavet tzatziki
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Græsk
Tilbehør
4
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
6 deciliter Yoghurt naturel
-
2 stk Agurk
-
1,5 tsk Groft salt
-
2 stk Knust hvidløg
Hæld yoghurt i et kaffefilter og stil den i køleskabet i en time. Riv agurkerne groft.
Bland agurkemassen med salt og lad den stå til afdrypning i ca. 20 min.
Vend agurkemassen med afdryppet yoghurt og hvidløg lige inden servering.
Smag evt til med lidt ekstra salt.
I stedet for almindelig yoghurt kan du vælge græsk yoghurt. Smagen af hvidløg er lidt kraftig, men ønsker du en mildere smag, bruger du bare mindre hvidløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lækre drømmemuffins
VegetarRør margarine og sukker godt sammen. Rør 1 æg i ad gangen og tilsæt essens og mel. Derefte...
Mørbrad i portvin
KødretterRens mørbradene og læg dem i en skål og hæld portvin over til det dækker. Lad kødet træ...
Bresaola pakker med ost
Proteinrig mad KødretterSkær brødet i 8 firkanter og rist dem sprøde på en brødrister. Skær osten i 8 firkanter...