Video: Hjemmelavet tzatziki
Hjemmelavet tzatzikiHjemmelavet tzatziki
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Græsk
Tilbehør
4
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
6 deciliter Yoghurt naturel
-
300 gram Agurk
-
1,5 tsk Groft salt
-
2 stk Knust hvidløg
Hæld yoghurt i et kaffefilter og stil den i køleskabet i en time. Riv agurkerne groft. Bland agurkemassen med salt og lad den stå til afdrypning i ca. 20 min. Vend agurkemassen med afdryppet yoghurt og hvidløg lige inden servering. Smag evt til med lidt ekstra salt.
I stedet for almindelig yoghurt kan du vælge græsk yoghurt. Smagen af hvidløg er lidt kraftig, men ønsker du en mildere smag, bruger du bare mindre hvidløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Torsk i vinaigrette
FiskeretterRens torskefileterne og tilsæt salt og citronpeber. Pensl fileterne med olie og læg frisk...
Pastasalat med kylling
Pastasalat med kyllingSæt en gryde med vand til at koge, tilføj salt og lidt olie til vand...
Frugtsalat med råcreme
Vegetar
Fedtfattig madSådan laver du frugtsalat med råcreme Frugtsalat: Skræl citronen med en kartoffelskræller....