Video: Hjemmelavet tzatziki
Hjemmelavet tzatzikiHjemmelavet tzatziki
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Græsk
Tilbehør
4
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
6 deciliter Yoghurt naturel
-
2 stk Agurk
-
1.5 tsk Groft salt
-
2 stk Knust hvidløg
Hæld yoghurt i et kaffefilter og stil den i køleskabet i en time. Riv agurkerne groft. Bland agurkemassen med salt og lad den stå til afdrypning i ca. 20 min. Vend agurkemassen med afdryppet yoghurt og hvidløg lige inden servering. Smag evt til med lidt ekstra salt.
I stedet for almindelig yoghurt kan du vælge græsk yoghurt. Smagen af hvidløg er lidt kraftig, men ønsker du en mildere smag, bruger du bare mindre hvidløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rullesteg med svesker
KødretterLad din slagter skære sværen af svinebrystet. Bred kødstykket ud så det senere kan foldes....
Minutesteak m. krydret kartofelmos
KødretterSkræl bagekartoflerne og skær dem i grove tern og kog dem derefter i vand uden salt i ca....
Jordbær med vincreme
VegetarDel jordbærrene på langs og drys dem med sukker. Lad jordbærrene trække i mindst ½ time....