Name: Hjemmelavet tzatziki
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Græsk
Ingredients: 6 deciliter Yoghurt naturel; 2 stk Agurk; 1,5 tsk Groft salt; 2 stk Knust hvidløg

Bruger

sider

følg os

Sommer Forretter Vegetarisk Snacks & Tilbehør Forår

Nutrition facts: 2 calories 9.26875 carb 1.05 fat 0.7025 fiber 3.42975 protein 0.6155 fat 1.4125 sugar

Video: Hjemmelavet tzatziki

Hjemmelavet tzatziki

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Græsk

Tilberedningstid

0 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (4)

Antal personer:

6 deciliter Yoghurt naturel
2 stk Agurk
1.5 tsk Groft salt
2 stk Knust hvidløg

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Hæld yoghurt i et kaffefilter og stil den i køleskabet i en time.

Riv agurkerne groft.

Bland agurkemassen med salt og lad den stå til afdrypning i ca. 20 min.

Vend agurkemassen med afdryppet yoghurt og hvidløg lige inden servering.

Smag evt til med lidt ekstra salt.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 15/01-2010

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

I stedet for almindelig yoghurt kan du vælge græsk yoghurt. Smagen af hvidløg er lidt kraftig, men ønsker du en mildere smag, bruger du bare mindre hvidløg.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame