Hjemmelavet tzatziki
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Græsk
Tilbehør
4
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
6 deciliter Yoghurt naturel
-
2 stk Agurk
-
1,5 tsk Groft salt
-
2 stk Knust hvidløg
Hæld yoghurt i et kaffefilter og stil den i køleskabet i en time. Riv agurkerne groft.
Bland agurkemassen med salt og lad den stå til afdrypning i ca. 20 min.
Vend agurkemassen med afdryppet yoghurt og hvidløg lige inden servering.
Smag evt til med lidt ekstra salt.
I stedet for almindelig yoghurt kan du vælge græsk yoghurt. Smagen af hvidløg er lidt kraftig, men ønsker du en mildere smag, bruger du bare mindre hvidløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chili con kylling
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræVarm balsamicoeddiken op med hvidløg og chili. Svits løg og kyllingekød heri. Tilsæt all...
Små pandekager med stenbiderrogn
FiskeretterBland i en skål gær, 1/4 af melet, vand og mælk. Stil det varmt til mælken begynder at sku...
Raita med kartofler, agurk og tomat
Vegetar Stærk madSkræl kartoflerne og skær dem i tern på 1 cm. Kog kartoflerne i letsaltet vand til de akku...