Tzatziki creme fraiche

Tzatziki creme fraiche
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Græsk

Tilbehør

6


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Smager godt sammen med sesamknækbrød, lammekød, grøntsager og kartofler.
Foretrækker du det, kan du bruge græsk yoghurt i stedet for creme fraiche.

Kokkens svar
Tzaziki med æble

Spørgsmål:

Hej, Jeg skal lave mad til en konfirmation med 32 gæster og er blevet bedt om at lave tzaziki med æble. Hvad kan jeg gøre for at æblerne ikke bliver brune når jeg har revet dem? hilsen Trine



Svar:
Hej , hvis du river dem ned i youghurten , så skulle syren i den gerne klare dette.
Lav et forsøg med et æble nogle dage i forvejen , så er du sikker på at det virker

Mvh Tomas
opskrifter.dk

01/05-2009 af Opskrifter.dk

græsk yoghurt

Spørgsmål:

hvad kan jeg bruge det til ?



Svar:
Græsk youhurt er rigtig god til tzatziki, som netop er en græsk ret.
Når du bruger den græske yoghurt, skal den ikke dryppe af.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

25/06-2008 af Opskrifter.dk

Holdbarhed af tzatziki

Spørgsmål:

Kære Kok Forudsat at man benytter en youghurt, der har over en uges holbarhed - hvor lang tid kan en hjemmelavet tzatziki så holde, hvis den opbevares i køleskåb? På forhånd mange tak. Hej, Nille



Svar:
Det samme antal dage, og endda måske lidt kortere tid, da den er vendt med agurk.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

01/09-2007 af Opskrifter.dk

Tilbehøret til kyllingen

Spørgsmål:

hej mit navn er tonni, bagt cajun-kylling lyder lækkert,men hvad er tilberhøret til denne kylling har du et godt forslag ? mvh tonni



Svar:
Bagte kartofler og en god salat vil være godt til denne ret - se disse opskrifter, det kunne også være en idé :

Timian kartofler

Tzatziki

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

14/06-2007 af Opskrifter.dk

Grillbuffet til 40 personer

Spørgsmål:

Jeg skal holde grillebuffet for 40 pers. Vi skal have oksebøffer, kylling og pølser på grillen. Mht. tilbehør er jeg i tvivl. Jeg havde forestillet mig en enkel kartoffelsalat (kold), en grøn salat og evt. pastasalat. Kan du råde mig med tilbehøret (opskrifter)? Kan jeg ikke bruge tzatziki som en slags "sauce" hertil? På forhånd tak.



Svar:
jeg synes at det du skriver lyder rigtig godt, Tzatziki yummi.....
Det der er fordelen er at alt er koldt , og du "kun" skal grille , rigtigt godt tænkt !

mvh
Tomas
opskrifter.dk

26/07-2006 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Kanelkager med mandler

Vegetar

Tænd ovnen på 185c. Pisk ægget sammen og halver det. Kom ½ æg i dejen, rest til pins...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Pasta med laks og rejer

Fiskeretter

Skalotteløgene pilles og skæres i tern. Laksefileten skæres i tern. Smørret smeltes p...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Tigerrejer med Safran

Fiskeretter

Tigerrejer med safran Beurre Blanc Tilberedningstid: ca. 20 min Sværhedsgrad: Let...

  1
Sværhedsgrad: 3,0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag