Flæskesteg med rødvin og hvidløg

Flæskesteg med rødvin og hvidløg
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

7


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

2 timer 20 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Der kan serveres brunede kartofler/hvide kartofler samt rødkål til.

Kokkens svar
rødvin

Spørgsmål:

hva slags rødvin er bedst at bruge til denne steg..



Svar:
Jeg vil anbefale en smagfuld rødvin, som også spises til julemaden, og som derfor umiddelbart også vil gøre sig godt til stegt svinekam, det kunne f.eks. være en Barbera vin fra Piemonte i Italien, en Barolo eller Amarone, som de klassiske valg.

04/03-2008 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Risotto med svampe og parmesan

Fjerkræ

Hak løg og hvidløg fint. Varm en pande med lidt olivenolie og steg hvidløg og skalotteløg...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Lækker Marokkansk grøntsagscouscous

Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk Mad

Varm ovnen til 225 grader. Gør alle grøntsagerne klar: kom løgene i kogende vand 1 min. og...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Spinat potage

Vegetar
Fedtfattig mad

Svits løg og hvidløg i en gryde. Vask spinaten og tilsæt det i gryden. Kom hvidvin i og...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag