Æblecompot og æblechips
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
9
Tilberedningstid
10 timer 40 minutter
Arbejdstid
5 timer 20 minutter
Antal personer:
-
3 stk Æbler
-
0,5 deciliter Koldt vand
-
0,5 deciliter Sukker
-
0,5 deciliter Brun farin
-
1-2 spsk Citron
-
1 stk Flækket Vanillestang
-
2 deciliter Sukker
-
2 deciliter Vand
-
2 stk Æbler
Æblekompot
1. Skræl æblerne, udkærn dem og skær i små tern.
2. Bland vand, sukker, citronsaft, vanille og æbletern og lad det småsimre i 15 min.
3. Køl af og sæt i køleskabet natten over.
Æblechips
1. kog sukker og vand op.
2. Skær æblerne i meget tynde skiver og dyp dem i sukkerlagen og læg dem derefter på bagepapir.
3. Tør chipsene i ovnen på 80 grader i ca 5 timer.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fastelavnsboller
Vegetar
Fedtfattig madCreme: Pisk æg, sukker og vanille sammen. Kog mælken og kom den langsomt i æggemassen samm...
Balsamico bagte kartoffler
Vegetar
Vegansk MadVarm olien i en stor stegepande. Tilsæt kartofler, løg og hvidløg. Tilsæt timian, rosm...
Dyrekølle med kanel på kuglegrill
Stærk mad
Proteinrig mad
KødretterStart med at udbene dyrekøllen Brun benet i lidt fedtstof sammen med 1 gulerod, og 1 løg,...