Video: Brun sauce - Vegansk
Brun sauce - VeganskBrun sauce - Vegansk
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
6 spsk Plantesmør
-
6 spsk Hvedemel
-
6 deciliter Vand
-
2 tsk Sovsekulør
Vegansk brun sauce
Smelt smørret i en kasserolle.
Drys melet i, og pisk samtidig godt sammen.
Smuldr grøntsagsbouillon i blandingen, og tilsæt vandet.
Saucen skal nu koge langsomt op under omrøring.
Tilsæt kulør, når saucen har den ønskede tykkelse, og smag derefter til med salt og peber.
Tilsæt evt. lidt sirup eller brun farin, hvis du ønsker saucen mere sød.
Julemiddag
Server sovsen til en vegansk steg med bløde løg og svampe. Med disse brunede kartofler (hvor du sagtens kan udskifte smørret med plantesmør), kan du sammensætte en hel vegansk julemiddag 😊
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Brød med urter
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadKog hvedekimen op i 1½ dl vand. Lad det køle af. Rør gæren ud i vandet, rør hvedekimen, kv...
Mexicansk tomat- og kyllingesuppe
Stærk mad
FjerkræSådan laver du mexicansk tomat og kylling suppeVarm olien i en stor gryde ved høj varme. S...
Reje Pad Thai
Vegetar
FiskeretterKog nudlerne efter anvisning på emballagen. Opvarm olien i en wok over medium varme. Sv...