Video: Grønkålschips med parmesan
Grønkålschips med parmesanGrønkålschips med parmesan
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
5 stk Grønkål
-
25 gram Revet parmesan
-
4 spsk Olivenolie
-
1 tsk Himalaya salt
-
0.5 tsk Peber
Sådan laver du grønkålschips med parmesan
Du starter med at tænde ovnen på 160 grader.
Skær så din grønkål i rustikke stykker, hvorefter du kommer olivenolie, peber og salt udover.
Placér det på en bageplade med bagepapir på, og drys den revede parmesanost udover.
Overlad resten til ovnen det næste lille kvarters tid.
Kålen skal være meget sprød, før den er færdig.
Dog uden at være brændt på.
Et voilá! Og velbekomme ikke mindst.
Først og fremmest er disse grønkålschips gode ved siden af æblecompot og æblechips. Og til disse to forskellige gang chips, er det bydende nødvendigt med noget dip til den anden hånd.
Det er således her, at dip med dild til chips og aioli kommer ind i billedet. To fremragende muligheder, når kl. 20-filmen skal nydes.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Saltimbocca
Proteinrig mad
KødretterKalvekødet skæres i tynde skiver, 2 til hver person, skiverne bankes evt. hvis de ikke er...
Andebryst m. cremet urtesauce
FjerkræAndebryst med cremet urtesauceBrun andebrysterne med skindsiden nedad i 5 min, eller til d...
Vanillebudding
Fedtfattig madVanille flækkes og koges med fløden. Majsstivelse, sukker, æggeblommer og mælk piskes samm...