Aïoli

Aïoli
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Tilbehør

5


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Tips og serveringsforslag til den hjemmelavede aïoli


Aïoli er lækkert som dip og smørrelse til en lang række retter. Lav for eksempel nogle ovnstegte kartofler med urter som du kan dyppe i din hjemmelavede aïoli. Du kan også gå i krig med en nem opskrift på en saftig cheeseburger som kan smøres med aïolien. Alternativt kan du bruge resterne i en lækker hjemmelavet sandwich næste dag.


Lækre smørelser

Har du fået mod på at lave flere hjemmelavede dips, så skal du naturligvis ikke snyde dig selv for en god hjemmerørt mayonnaise. Denne opskrift kan bruges som en basis opskrift og du kan selv eksperimentere med at tilføje eksempelvis chili eller finthakket persille.

Kokkens svar
Aïoli

Spørgsmål:

Hvor længe kan Aïoli holde sig på køl?



Svar:
Det burde kunne holde sig en 3-5 dage i køleskabet.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

22/12-2008 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Æble Charlotte med creme anglaise med citronmelisse

Vegetar
Fedtfattig mad

Kompot: Æbler, kanel, muskatnød, sukker og vand varmes op i en gryde. Når det koger skrues...

  1
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Chokolade ganache til opsmøring

Vegetar

Bring piskefløden i kog og hæld over den hakkede mørke chokolade. Lad det stå i ca. 5 minu...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Børnevenlige kyllingespyd

Fjerkræ

Skær filetterne ud i tern, kom dem på træspydene, olie, toatketchup og salt blandes samm...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag