Video: Fyldte Bøftomater
Fyldte BøftomaterKøkken:
Ingredienser:
Fransk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Bøftomat
-
1 stk Løg
-
1 stk Hvidløg
-
1 kvist Frisk persille
-
1 kvist Frisk timian
-
400 gram Helt magert hakket kalvekød
-
1 tsk Havsalt
-
1 knsp Hvid peber
-
400 gram Brune ris
Skær toppen af tomaterne og tøm dem med en suppeske.
Fars:
Pil løg og blend det med hvidløg til puré.
Hak persille og timian.
Rør med hænderne kød, løgpuré, timian, persille, salt og peber.
Fyld de udhulede tomater med fars og kom dem i ovnen i 30 min. på 170°C.
Imens koges risene.
Anret tomaterne med ris og pynt med persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
braiseret pork belly
Læg brystet i en egnet bradepande, og hæld væsken på, så den når 2/3 op til kødet - spæd e...
Japansk kyllingegryde
Kyllingekødet skæres i bidder. Grøntsagerne hakkes.Kyllingekød, champignon, porrer, hvidlø...
Jordbær med chokolade
Smelt chokoladen i et vandbad. Pres appelsinen og skær skrællen i tynde strimler. Bland ch...