Name: Spaghettisquash
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Andet
Ingredients: 1 Spaghetti squash; Olivenolie; 1 Revet parmesan; 1/2 Hakket persille; 1 tsk Salt; 1 tsk Peber

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Vinter Efterår Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 4 calories 25.45 carb 67.35 fat 14.9 fiber 42.499 protein 17.0064 fat 2.15 sugar

Video: Spaghettisquash

Spaghettisquash

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Andet

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (6)

Antal personer:

1 Spaghetti squash
0 Olivenolie
1 Revet parmesan
1.2 Hakket persille
1 tsk Salt
1 tsk Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Spaghettisquash

Vask spaghettisquashen og skær den midt over på langs.

Skrab forsigtigt kernerne ud med en gaffel og undgå at få for meget af frugtkødet med.

Pensl de åbne sider med lidt olivenolie.

Placer de to halve græskar med ydersiden nedad på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag dem ved 200 grader i 30-45 minutter (alt afhængigt af størrelsen og modenheden).

De er færdige, når du nemt kan stikke en gaffel helt ned til skrællen.

Lad græskarrene stå og køle i 5 minutter, inden du begynder at rive frugtkødet til strimler med en gaffel.

Så er de nemlig meget nemmere at arbejde med.

Kom parmesan, hakket persille, salt og peber i de to halve græskar og skrab ingredienserne sammen med "kødet".

Nu er din spaghettisquash klar til servering - velbekomme!

Kokken bag

Cristina Følg

Opskrift fra d. 26/08-2020

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Vidste du at....

Græskarret har fået sit navn pga. frugtkødets trevlede konsistens, som minder om spaghetti.

Andre ingredienser

Hvis du ikke er så vild med parmesan og hakket persille, så kan du faktisk også bare komme salt, peber og smør i dine spaghettisquash. Derudover smager de også rigtig godt, når der er rørt hvidløg ud i "kødet".

Tilbehør til andre retter

Spaghettisquash passer til rigtig mange hovedretter - alt lige fra en klassisk oksesteg til rødspættefileter i safransauce. Derudover smager retten også godt sammen med varme gryderetter - prøv den fx til en gammeldags mørbradgryde.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame