Video: Æblegrød
ÆblegrødÆblegrød
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
1 kg Æbler
-
1.5 Rørsukker
-
1 stk Vanillestang
-
1 Vand
Sådan laver du æblegrød
Vask og skræl æblerne.
Skær æblerne ud, som du vil, men smid kernehuset ud.
Sørg for at dine æblestykker er små og tynde, da de så er hurtigere om at koge.
Hæld 1 deciliter vand i en gryde og kom dine æblestykker ned i vandet.
Lad vandet koge op.
Når vandet koger, så skru ned på svag varme.
Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud med en kniv.
Kom herefter kornene ned til æblerne og lad æblemassen simre i ca. 15-20 minutter, indtil æblerne er udkogte.
Husk at røre i grøden undervejs.
Tilføj rørsukker og rør rundt.
Lad æblegrøden koge 1 minut ekstra.
Pas på at grøden ikke går hen og bliver alt for brun (det er blot for synets skyld).
Servér din æblegrød mens den stadig er lun - velbekomme.
Topping
Hvis du synes, der mangler lidt til din æblegrød, så kan du sagtens toppe den med en kugle vaniljeis, skyr eller lidt flødeskum.
Smagfulde opskrifter med æble
De fleste danskere kan lide æbler, uanset om det er i sin naturlige form eller som tærte eller kage. Derudover smager æblemarmelade også rigtig godt, og det passer perfekt til rundstykkerne i weekenden.
Vidste du at...
Der findes faktisk mere end 300 danske søde og syrlige æblesorter, hvoraf nogle af de mest populære er Gråsten, Cox Orange og Delcorf. Har du et yndlingsæble?
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagt laks med pecannød
FiskeretterForvarm ovnen til 200°C. Bland sennep, smeltet smør og honning i én skål og bland rasp, ha...
Sprøde forårsruller
VegetarFinthakket forårsløg, friskrevet ingefær, finthakket galangarod, finthakket chili, finthak...
Tranebærsaft
TranebærsaftVand og tranbær hældes i en gryde.Det koges op, og skal småkoge indtil tranebæ...