Video: Tranebærsaft
TranebærsaftKøkken:
Ingredienser:
Andet
3
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
700 gram Tranebær
-
3 deciliter Vand
-
2 deciliter Brun farin
Tranebærsaft
Vand og tranbær hældes i en gryde.
Det koges op, og skal småkoge indtil tranebærrene er bløde.
Blandingen sigtes gennem en finmasket si.
Så meget af bærrerne som muligt skal presses igennem sien.
Sukker tilsættes og koges ganske kort op.
Gryden tages af varmen og saften skummes.
Saften sies endnu engang.
Hældes så på en skoldet flaske.
Køles med låg på.
Opbevares derefter i køleskabet.
Blandes op med kold vand efter smag før servering.
Din frisklavede tranebærsaft kan nydes både kold eller opvarmet. Velbekomme!
Om du selvplukker eller køber dem i supermarkedet, så kan du få det bedste ud af dine bær ved at lave saft, snaps eller også syltetøj ud af dem. Så kan du nemlig få god mad og drikker uden tilsætningsstoffer.
Bærrene kan selvfølgelig også købes økologisk, hvis du vil være sikker på at få den rene vare.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Svinemørbrad fyldt med tomatchutney og svøbt med bacon
Fyld (chutney): Tomaterne skæres i små både og kommes i en gryde sammen med farin og eddik...
Bær Bliss Spritz - uden alkohol
Sådan mixer du din Bær Bliss Spritz - uden alkohol Fyld et glas med isterninger. Tilsæt...
Gulerodsmuffins
Sådan laver du gulerodsmuffins Varm vandet lidt op i en elkedel. Hæld vandet og rosinerne...