Video: Lakseroulade med rygeost - rødløg - krydderurter
Lakseroulade med rygeost - rødløg - krydderurterLakseroulade med rygeost - rødløg - krydderurter
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
400 gram Røget laks
-
125 gram Rygeost 5+
-
1 stk Rødløg
-
1 bdt Frisk purløg
-
0.5 bdt Frisk dild
-
1 knsp Salt
-
1 knsp Peber
-
2 stk Tortilla
Lækker lakseburrito med rygeost, rødløg og krydderurter
1) Start med at ligge tortillas ud, så de er klar til at blive rullet, smør dem med rygeost og læg skiver af laks ovenpå.
2) Skær rødløg i skiver og hak purløg og dild fint.
3) Fordel fyld over laksen, drys med salt og peber og rul dem stramt sammen.
4) Kom lakserouladen i køleskabet og skær den i skiver ved servering eller skær dem over på midten og spis til frokost. Drys evt. med lidt frisk dild.
Vin - Quinta Apolonia - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Belondrade S.L., Rueda, Spanien, Type: Hvidvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Quinta ApoloniaQuinta Apolonia er lavet på 100% Verdejo i D.O. Rueda ved Valladolid men er klassifiiceret som Vino de la Tierra de Castilla y León. Vinen er gæret og lagret på fransk eg i 2,5 mån... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Tips
Hvis du ikke vil rulle laksen ind i tortilla kan du lægge laksen udenpå - se hvordan du gør nedenfor
Sådan ruller du en lakseroulade:
Læg en plade af husholdningsfilm og dæk det med lakseskiver. Smør laksen forsigtigt med rygeosten og put dit fyld ovenpå.
Rul forsigtigt lakserouladen. Det er nemmest at gøre ved at løfte op i husholdningsfilmen i den ene side og så gradvist lade filmen slippe laksen, mens der rulles . Når den er rullet helt sammen, rulles den ind i filmen, og lægges i fryseren i en times tid (så er den mere fast og stabil når den skal skæres i skiver). Man kan også lægge den i køleskabet natten over.
Skal det være den nemme løsning kan du også prøve denne opskrift på små hapser med røget laks og kaviar
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Langtidshævet brød
Vegetar
Vegansk MadLangtidshævet brødUdblød gæren i lunken vand og tilsæt salt. Tilsæt melet lidt efter lidt...
Vandmelonsalsa
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad Vegansk MadVandmelonsalsa Del vandmelonen i 4 dele og fjern alle kerner og skorpe. Hak derefter melon...
Krabbe i kokossuppe
Stærk mad
Proteinrig mad
FiskeretterSkær peberfrugten i strimler. Opvarm olien i en wok. Steg kort karrypasta i olien, tilsæt...