Name: Fiskesuppe med rejer
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1000 gram Skalotteløg; 1 deciliter Tomatpure; 3 deciliter Hvidvin; 3-4 stk Fiskebouillonterning; 1/2 liter Vand; 1 spsk Frisk timian; 600 gram Torskefilet; 250 gram Rejer; 3 deciliter Kokosmælk; 1 tsk Salt; 1 tsk Peber

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 330 calories 24.49 carb 9.9275 fat 11.675 fiber 29.4075 protein 6.905 fat 5.9875 sugar

Video: Fiskesuppe med rejer

Fiskesuppe med rejer

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

1000 gram Skalotteløg
1 deciliter Tomatpure
3 deciliter Hvidvin
3-4 stk Fiskebouillonterning
1/2 liter Vand
1 spsk Frisk timian
600 gram Torskefilet
250 gram Rejer
3 deciliter Kokosmælk
1 tsk Salt
1 tsk Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Løg svitses i olie. Tomatpure, vin, boullion-tern, vand og timian tilsættes og det hele koges op. Fisk tilsættes og småkoges i 10 min. Nu må et ikke koge mere!!! Tilsæt rejer eller hummerhaler, fløde og dild. Varmes igennem. Smages til med salt og peber. Tips: Denne fiskesuppe er utrolig nem at tilberede og smager fantastisk. Server med flutes.

Kokken bag