Video: Fiskesuppe med rejer
Fiskesuppe med rejerFiskesuppe med rejer
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
10 stk Skalotteløg
-
1 deciliter Tomatpure
-
3 deciliter Hvidvin
-
3.4 stk Fiskebouillonterning
-
1.2 liter Vand
-
1 spsk Frisk timian
-
600 gram Torskefilet
-
250 gram Rejer
-
3 deciliter Kokosmælk
-
1 tsk Salt
-
1 tsk Peber
Løg svitses i olie. Tomatpure, vin, boullion-tern, vand og timian tilsættes og det hele koges op. Fisk tilsættes og småkoges i 10 min. Nu må et ikke koge mere!!! Tilsæt rejer eller hummerhaler, fløde og dild. Varmes igennem. Smages til med salt og peber. Tips: Denne fiskesuppe er utrolig nem at tilberede og smager fantastisk. Server med flutes.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta med savoykål
Proteinrig mad
KødretterHæld olivenolien på en varm pande. Steg bacon til den er sprød. Hak hvidløg og hæld på pan...
Nougattoppe med karameliserede hasselnødder
Vegetar
Vegansk Mad- Hæld sukkeret på en pande og varm op ved svag varme. Rør først når sukkeret begynder a...
Kartoffel frikadeller
Kartoffel frikadellerFørst moser du kartoflerne, hvis ikke der bruges en rest af kartoffel...