Video: Fiskesuppe med rejer
Fiskesuppe med rejerFiskesuppe med rejer
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
10 stk Skalotteløg
-
1 deciliter Tomatpure
-
3 deciliter Hvidvin
-
3.4 stk Fiskebouillonterning
-
1.2 liter Vand
-
1 spsk Frisk timian
-
600 gram Torskefilet
-
250 gram Rejer
-
3 deciliter Kokosmælk
-
1 tsk Salt
-
1 tsk Peber
Løg svitses i olie. Tomatpure, vin, boullion-tern, vand og timian tilsættes og det hele koges op. Fisk tilsættes og småkoges i 10 min. Nu må et ikke koge mere!!! Tilsæt rejer eller hummerhaler, fløde og dild. Varmes igennem. Smages til med salt og peber. Tips: Denne fiskesuppe er utrolig nem at tilberede og smager fantastisk. Server med flutes.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingefilet med kartofler og rodfrugter i fad
Proteinrig mad
FjerkræSådan laver du Kyllingefilet med kartofler og rodfrugter i fadDup og skær hver kyllingefil...
Champignonsuppe med broccoli
VegetarLøgene finthakkes, champignonerne skæres i skiver og broccolien deles i små buketter....
Cremede perleløg
VegetarSkræl løgene og læg dem i kogende vand. Kog dem til de er møre. Hæld vandet fra og gem det...