Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Cremet Tomatsuppe

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Forret

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

1 stk Løg
3 stk Rød peberfrugt
2 stk Rød chili
2 dåse Flåede tomater i dåse
1,5 deciliter Hønsebouillon
2 deciliter Piskefløde 38%
1 spsk Olivenolie
1 bdt Frisk Basilikum

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Stærk mad

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Hak Løg
Skær peberfrugterne i tern.
Halver chilierne, fjern kernerne og snit dem fint.
Steg i en stor gryde løg, peberfrugt og chili i lidt olivenolie ved middel varme i 8 min.
Kom flåede tomater og bouillon ved og lad suppen koge i ca. 8 min til grøntsagerne er godt møre.
Blend suppen i en blender eller stavblender.
Kom fløden i, eller brug den som skum på toppen.
Pynt med den friske basilikum

Vi anbefaler

Vin- Muga Blanco - Stk. pris v/12 flasker

Vinhus: Bodegas Muga S.A., Rioja, Spanien, Type: Hvidvin - 92 POINT JAMES SUCKLING Normal stk. pris v/køb af 12 flasker 99,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin- Muga BlancoMugas populære hvidvin er lavet på 90% Viura og 10% Malvasía. Langsom gæring på nyt fransk egetræ ned efterfølgende lagring i 3 måneder med de fine gærrest... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag