Video: Tomatsovs
TomatsovsKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
6
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
3.4 Olie
-
3 fed Hvidløg
-
2 dåse Hakkede tomater
-
1 stk Citronskal
-
1 tsk Salt
-
1.2 tsk Peber
Sådan laver du tomatsovsen
Skral og hak hvidløgene fint.
Riv skallen af citronen med et fint rivejern.
Varm olien op i en gryde og steg hvidløgene 1 minuts tid ved jævn varme.
De må ikke blive brune.
Kom herefter de 2 dåser med hakkede tomater i og smag til med salt og peber.
Kog tomatsaucen i ca. 15 min og tilsæt - og smag afslutningsvis til - med den revne citronskal.
Tomatsaucen kan nu serveres som tilbehør til en lang række retter - kun fantasien sætter grænser.
Tips og serveringsforslag til din tomatsovs
Servér eventuelt din tomatsovs til laksefiletter med ris og tomatsovs eller brug den som et nemt alternativ til dine græske frikadeller i tomatsovs.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mokka- og valnøddesmåkager
Forvarm ovnen til 175°C.Smelt 1/4 af chokoladen over et vandbad eller i mikroovnen. Lad de...
Italiensk suppe
Skær bacon i små stykker og brun det i en stor gryde. Hak de 3 løg, den ene stængel seller...
Kyllingegyros med yoghurt-dildsauce
Sauce: Rør yoghurt, hakket dild, presset hvidløg og citronsaft sammen i en lille skål. Sma...