Video: Tomatsovs
TomatsovsKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
6
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
3.4 dl Olie
-
3 fed Hvidløg
-
2 dåse Hakkede tomater
-
1 stk Citronskal
-
1 tsk Salt
-
1.2 tsk Peber
Sådan laver du tomatsovsen
Skral og hak hvidløgene fint.
Riv skallen af citronen med et fint rivejern.
Varm olien op i en gryde og steg hvidløgene 1 minuts tid ved jævn varme. De må ikke blive brune.
Kom herefter de 2 dåser med hakkede tomater i og smag til med salt og peber.
Kog tomatsaucen i ca. 15 min og tilsæt - og smag afslutningsvis til - med den revne citronskal.
Tomatsaucen kan nu serveres som tilbehør til en lang række retter - kun fantasien sætter grænser.
Tips og serveringsforslag til din tomatsovs
Servér eventuelt din tomatsovs til laksefiletter med ris og tomatsovs eller brug den som et nemt alternativ til dine græske frikadeller i tomatsovs.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Minestrone med kylling
Sådan gør du: * Skær kyllingebryst i strimler. Damp kyllingestrimlerne i lidt af bo...
Napolitansk Tomatsovs
Pulserer med en stavblænder i få sekunder eller mos tomaterne grundigt f.eks....
Ostekugle
Rør flødeost, knust ananas, hakket løg, hakket peberfrugt, salt samt paprika sammen i en s...