Video: Blomme-valnøddemarmelade
Blomme-valnøddemarmeladeBlomme-valnøddemarmelade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
7 timer 30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Vanillestang
-
1 kg Ustenede Blommer
-
2 deciliter Vand
-
1 stk Revet citronskal
-
500 gram Rørsukker
-
75 gram Valnød
-
2 tsk Blå melatin
Blomme-valnøddemarmelade
Snit vaniljestangen fint.
Kom blommer, vand, citronskal, vanilje og rørsukker i en gryde og bland det godt.
Lad det trække 3-4 timer.
Bring det i kog med valnødder og lad det simre 5-10 min., til blommerne safter.
Lad koge 5 min.
Bland Melatin med 2 spsk. sukker og hæld det i gryden.
Kog syltetøjet 1 min. og tag gryden fra varmen.
Hældes straks på skoldede glas, som lukkes.
Opbevares køligt eller tilsættes Atamon.
Blomme-valnøddemarmelade
Du kan benytte alle slags blommer til din blomme-valnøddemarmelade. Vælg din yndlingsblomme.
Hvis havens blommetræer er/bliver ekstratunge i år, så suppler din blomme-valnøddemarmelade med
en god blommetærte eller en fin krydret blommetærte.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingeleverterrin
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræLad kyllingeleveren trække i mælk natten over i køleskab.Næste dag startes med at forvarme...
Marineret mozzarella på ciabattabrød
Vegetar
Stærk mad Proteinrig madSkær mozzarellaen i centimetertykke skiver og fordel skiverne på en stor tallerken. Bland...
Kalkunrisotto med spinat og vilde svampe
Fedtfattig mad FjerkræOpvarm boullionen. Hak løg og hvidløg og steg det i en gryde med olivenolie. Tilsæt ris og...