Video: Guacamole
GuacamoleGuacamole
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Tilbehør
5
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Avocado
-
2 tsk Limesaft
-
1.5 spsk Salatløg
-
1 deciliter Creme fraiche 18%
-
0.5 tsk Salt
Flæk avocadoerne på langs og fjern stenene. Skrab "kødet" ud med en ske og gnid det gennem en sigte. Tilsæt limesaft, finthakket salatløg og cremefraiche og bland det grundigt. Stil guacamolen tildækket i køleskabet i mindst 1 time. Smag til.
Server tynde skiver ristet brød eller grissinistænger til.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ovnbagt æggekage med kartofler og skinke
KødretterSkræl kartoflerne, og skær dem i små tern. Steg dem på en pande med olie til de er gyldne....
Kvarkkage
VegetarSmør og sukker røres blødt og tilsættes knuste kiks. Massen presses fast i bunden af et tæ...
Braiseret kyllingebryst med sauce af soltørrede tomater
FjerkræDrys kyllingebrysterne med salt og peber. Varm olien i en stor pande og steg kødet gyldent...