Video: Hindbær-is
Hindbær-isKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
4
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
300 gram Friske hindbær
-
1.1 deciliter Ylette naturel
-
50 gram Pasteuriseret æggehvide
-
30 gram Sukker
Hindbær-is
Blend hindbærrene og bland de blendede bær med yletten.
Pisk æggehviderne stive og bland dem forsigtigt med hindbærblandingen. Smag til med sødemiddel el. sukker.
Fordel isblandingen i en form eller 4 portionsforme og stil dem i fryseren i mindst 2 timer.
Tag isen ud af fryseren 30 - 45 min. før servering.
Pynt med hindbær og citronmelisse.
Hindbærisen rækker til 4 personer.
Hindbær-is
Andre af vores spændende opskrifter med hindbær kunne fx være hindbærtærte eller mandel- og hvid chokolademousse med hindbærsauce.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Edderkoppespind
Forvarm ovnen til 175°C. Benyt muffinformer eller smør to større cirkelrunde forme. Bla...
Parmaskinkeruller med gorgonzola og rucola
Parmaskinkeruller med gorgonzola og rucolaStart med at folde parmaskinken ud. Arbejd deref...
Marineret kartoffel- og artiskoksalat
Skrab kartoflerne i letsaltet vand i ca. 20 min. eller til de er meget møre. Tilsæt bønner...