Name: Luftige teboller
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Dansk
Ingredients: 50 gram Smør; 1 Mælk; 1.5 Vand; 25 gram Gær; 1 tsk Hjortetaksalt; 450 gram Hvedemel; 2 tsk Salt; 2 tsk Sukker; Sammenpisket æg til pensling

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Fødselsdag Til morgenbordet Bagværk

Nutrition facts: 320 calories 30.683333333333 carb 16.595166666667 fat 0.58333333333333 fiber 6.4266666666667 protein 9.5921666666667 fat 17.765 sugar

Video: Luftige teboller

Luftige teboller

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

1 timer 40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

50 gram Smør
1 Mælk
1.5 Vand
25 gram Gær
1 tsk Hjortetaksalt
450 gram Hvedemel
2 tsk Salt
2 tsk Sukker
0 Sammenpisket æg til pensling

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Sådan laver du luftige teboller

Smelt smørret og bland det med mælk og vand. Smuldr gær og rør den glat med mælkeblandingen. Bland hjortetaksalt med lidt af hvedemelet og kom det i sammen med salt og sukker. Tilsæt mere mel, til dejen er passende, endelig ikke for fast. Tag dejen ud på bordet og ælt den glat. Del dejen i 12 stykker og tril dem til boller. Sæt dem på plade med bagepapir. Lad dem hæve tildækket 1 time. Pensl bollerne med æg og bag dem 18-20 minutter ved 200 grader på midterste ovnrille. Giver - 12 stk.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Luftige Teboller

Opskriften giver ca. 12 stk. dejlig luftige teboller.

Du kan også se nærmere på vores opskrift på fantastiske Luftige boller, eller nogle lækre opskrifter på en hjemmelavet fersken- eller blåbærsmarmelade.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame