Name: Hjemmelavet blåbærmarmelade
Prep time: 12 h
Cook time: 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 5 deciliter Blåbær; 2 deciliter Vand; 2 tsk Citronsaft; 1.5 tsk Gelatine; 3 spsk Sukker

Bruger

sider

følg os

Til morgenbordet Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 117 calories 30 carb 0.15 fat 0.7 fiber 22.69525 protein 0.009 fat 28.95 sugar

Video: Hjemmelavet blåbærmarmelade

Hjemmelavet blåbærmarmelade

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

12 timer 0 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (5)

Antal personer:

5 deciliter Blåbær
2 deciliter Vand
2 tsk Citronsaft
1.5 tsk Gelatine
3 spsk Sukker

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Blåbærmarmelade

Bland blåbær, 2/3 af vandet og citronsaft i en gryde.

Varm op ved medium-høj varme til det koger, skru derefter ned for varmen og lad det simre i ca. 8 min.

Rør jævnligt.

Imens opløses gelatinen i resten af vandet.

Fjern gryden fra blusset og rør gelatine og sukker sammen med blåbærrene.

Rør godt rundt og hæld blandingen på varme, steriliserede syltetøjsglas.

Stil glassene i køleskabet i 12 timer før servering.

Så er din hjemmelavede blåbærmarmelade klar til servering. Velbekomme!

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Blåbær er i sæson i Danmark fra juli til september. Og de kan bruges i mange forskellige slags opskrifter. Men de ses helst i marmelade, kage og desserter.

Særligt populær er vores opskrift på blåbærtærte. Derudover kan vi også anbefale blåbær muffins.

Hvis det skal være lidt sundere, så er der selvfølgelig blåbær og hinbær smoothie. Fryser du dine blåbær, så har du smoothie til rigtig lang tid.

Kokkens svar

holdbarhed

Spørgsmål:

Kan man komme atamon i, ifald hvor meget mvh Margit

Svar:
Hej , det kan du godt.Det sikkreste er nok at kigge på atamon flasken? Midt gæt er 1/4 tsk per glas

Mvh Tomas
opskrifter.dk

22/07-2009 af Opskrifter.dk

Reklame