Name: Biksemad speciel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 250 gram Oksetyndsteg med mørbrad; 250 gram Nakkekam med svær; 400 gram Nye kartofler; 150 gram Gulerod; 150 gram Løg; 150 ml Piskefløde 38%; 2 spsk Tomatpure; 2 tsk Engelsk sauce; 2 spsk Tabasco; 20 gram Margarine

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 479 calories 16.82 carb 39.71005 fat 2.025 fiber 13.66375 protein 17.841925 fat 8.4675 sugar

Video: Biksemad speciel

Biksemad speciel

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

250 gram Oksetyndsteg med mørbrad
250 gram Nakkekam med svær
400 gram Nye kartofler
150 gram Gulerod
150 gram Løg
150 ml Piskefløde 38%
2 spsk Tomatpure
2 tsk Engelsk sauce
2 spsk Tabasco
20 gram Margarine

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Kødet skæres i tern og steges i fedtet fra tyndstegen og på en anden pande ristes let kartofler, gulerødder og snittede løg, hvis ikke der er fedt nok, da må anvendes lidt margarine. Piskefløde, tomatpurè, engelsk sauce og tabasco rystes eller piskes sammen, hældes over blandingen af kød, kartofler, gulerødder og løg og henstår nu og simrer ved svag varme. Serveres med groft rugbrød til.

Kokken bag