Biksemad med spejlæg
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1.3 kg Kartofler
-
800 gram Roastbeef
-
8 stk Æg
-
Peber
-
Tomatketchup
-
Havsalt
-
4 spsk HP sauce
-
2 stk Løg
-
0.5 stk Frisk purløg
-
6 stk Æg
Løgene hakkes, pilles og svitses i olie på en pande. De tages af panden og kommes i et fad.
Kartoflerne skrælles og skæres i terninger. Herefter ristes de på panden og krydres med salt og peber. Kommes i fadet til løgene.
Kødet skæres i terninger og svitses, det krydres også med salt og peber og kommes i fadet med kartoflerne.
Det hele krydres med HP sauce og bages i ovnen til kartoflerne er møre ved ca.200°C
Lav spejlæg på en pande af de seks æg og fordel dem på retten.
Klip persille eller purløg hen over retten lige før serveringen.
Biksen serveres med spejlæg, rugbrød og ketchup
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nem chokoladekage i bradepande
VegetarRør fedtstof og melis sammen. Tilsæt æggene, et ad gangen. Bland cacao, bagepulver og m...
Festmørbrad med champignon- og løgfyld
Stærk mad
Fedtfattig mad
KødretterDel mørbraden i 2 stykker, som du flækker på langs, men ikke helt igennem. Slå kødet med...
Syltede shakeagurker
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadSkræl agurkerne og skær dem i ikke for tynde skiver. Skær løg i små tern, og hak dild gro...