Video: Biksemad med spejlæg
Biksemad med spejlægBiksemad med spejlæg
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1.25 kg Kartofler
-
800 gram Roastbeef
-
8 stk Æg
-
0 Peber
-
0 Tomatketchup
-
0 Havsalt
-
4 spsk HP sauce
-
2 stk Løg
-
0.5 stk Frisk purløg
-
6 stk Æg
Løgene hakkes, pilles og svitses i olie på en pande.
De tages af panden og kommes i et fad.
Kartoflerne skrælles og skæres i terninger.
Herefter ristes de på panden og krydres med salt og peber.
Kommes i fadet til løgene.
Kødet skæres i terninger og svitses, det krydres også med salt og peber og kommes i fadet med kartoflerne.
Det hele krydres med HP sauce og bages i ovnen til kartoflerne er møre ved ca.200°C
Lav spejlæg på en pande af de seks æg og fordel dem på retten.
Klip persille eller purløg hen over retten lige før serveringen.
Biksen serveres med spejlæg, rugbrød og ketchup
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Artiskokker med rejer
Proteinrig mad
FiskeretterKog artiskokkerne til de er møre. Tøm dem og fjern "hår". Fyld artiskokker med fjordrejer...
Daim is
VegetarDaim isFørst skal du piske æggehviderne stive og herefter vende sukkeret i. Pisk det hele...
Røddernes lækre suppe
FjerkræHak løg og hvidløg. Skræl gulerødder, selleri, persillerod og kartofler og skær dem i tern...