Name: Sildesalat
Prep time: 24 h
Cook time: 15 min
Total time: PT24H 15M
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 600 stk Sildefilet; 200 stk Syltet agurk; 200 stk Løg; 1 stk Æbler; 2 spsk Citronsaft; 1.5 deciliter Syrnet fløde 9%; 1 deciliter Yoghurt naturel; 1 tsk Frisk peberrod; 4 spsk Hvidvinseddike; 3 spsk Solsikkeolie; 0 Havsalt; 0 Peber

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Forretter

Nutrition facts: 2223 calories 27.8425 carb 33.01 fat 9.23325 fiber 20.576 protein 5.74225 fat 7.1375 sugar

Video: Sildesalat

Sildesalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Forret

Tilberedningstid

24 timer 0 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 1 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (12)

Antal personer:

6 stk Sildefilet
2 stk Syltet agurk
2 stk Løg
1 stk Æbler
2 spsk Citronsaft
1.5 deciliter Syrnet fløde 9%
1 deciliter Yoghurt naturel
1 tsk Frisk peberrod
4 spsk Hvidvinseddike
3 spsk Solsikkeolie
0 Havsalt
0 Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fremgangsmåde

Sildefileterne skæres i små stykker og de syltede agurker skæres i skiver.

Løgene pilles og skæres i tynde ringe. Æblet skylles og deles i fire, det skæres i skiver på tværs og dryppes med citronsaften. Sauce: Syrnet fløde røres sammen med yoghurt, peberrod, eddike og olie. Krydres let med salt og peber. Alle ingredienserne blandes med saucen og skal trække i 12-24 timer. Frisk hakket dild drysses hen over salaten før serveringen.

Kokken bag