Gammeldags frikadeller

Gammeldags frikadeller
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

8


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Vi anbefaler

Vin - Louis Latour Grande Ardeche Chardonnay - Stk. pris v/6 flasker


Vinhus: Louis Latour Maison, Frankrig, Type: HvidvinNormal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Louis Latour Grande Ardeche ChardonnayLouis Latour købte i 1979 en mindre ejendom i Ardèche, der ligesom Bourgogne har en kalkrig jordbund men generelt lidt mere varme og sol. Denne vin er således lavet på 100% Ch... læs mere


Køb og spar 10%  

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks

Server med kartofler og opbagt sovs. Eller med en kartoffelsalat og grøntsagsstænger.


Hvis du tænker det ville være sjovt at prøve at skifte svinekødet ud med en anden slags kød, så prøv disse kalkunfrikadeller med karry, og server evt. ris til.


Hvis det bare skal være en anden version af gammeldags frikadeller kan du med fordel benytte denne opskrift på frikadeller alá mormor.

Alle frikadeller kan være gode at lave en ordentlig portion af og fryse ned til dage, hvor man ikke orker at lave mad, eller til madpakkerne. Så man altid har lidt ekstra at fulde madpakken op med, prøv f.ek.s denne opskrift på haps frikadeller, lige til at hapse med i madpakken, enten på et sjovt spyd med cherrytomater og agurk eller bare som en lille hånddelle til rugbrødsmadderne.

Kokkens svar
Gammeldags frikadeller

Spørgsmål:

Hej Hvorfor har i ændret i opskriften fra hakket kød til hakket oksekød, har aldrig fået Gammeldags frikadeller lavet på oksekød. heller ikke med kyllingbouillon, den gamle opskrift der skulle der oksekraft i, ellers er det den samme opskrift jeg skrev ud i 2010. tak for opskriften mvh Tom L



Svar:
Hej Tom, der er rigtigt mange variationer på frikadeller, dette er bare en af mange
God dag
Mvh Tomas

15/03-2020 af Berkfors

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Blæksprutte med rødvin og tomatsauce

Fiskeretter

Opvarm olien i en stor stegepande over medium varme. Tilsæt løg i skiver og svits dem gy...

  1
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Grillstegt oksemørbrad.

Stærk mad
Fedtfattig mad
Kødretter

Afpuds mørbraden. Bland alle ingredienser il marinaden og læg mørbraden i marinaden i en p...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Antipastisalat med basilikumdressing

Proteinrig mad
Kødretter

Grill peberfrugter i ovn til de er "kullede". Læg dem i en frysepose i 10 min. Pil skinde...

  1
Sværhedsgrad: 3,0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag