Video: chokolademoussé
chokolademousséchokolademoussé
Køkken:
Ingredienser:
Andet
3
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
75 gram Mørk chokolade
-
3 spsk Stærk kaffe
-
2 stk Æg
Chokoladen smeltes ved svag varme sammen med kaffen.
Når dette er afsvalet lidt, røres 2 æggeblommer i sammen med 2-3 spsk florsukker lidt rom.
Til sidst 2 stiftpiskede æggehvider og piskefløde pisket til skum.
Det hele røres let sammen og smages til.
Fordeles i små chokoladekopper, skåle eller andet og stilles koldt.
Kan udmærket stå til næste dag og pyntes med chokoladekringler
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tærte med skinke og porrer
Proteinrig mad
KødretterDej: Skær smørret i mindre stykker, og smuldre det i melet, til det ligner revet ost. Tils...
Müsli med mandler, hørfrø og tranebær
VegetarMüsli med mandler, hørfrø og tranebærDu starter med at blande honning, olie og havregryn s...
Sandwich med kalkun og peberfrugtrelish
Sandwich med kalkun og peberfrugtrelishStart med at lave peberfrugtrelishen.Peberfrugtreli...