chokolademoussé
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Dessert
3
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
75 gram Mørk chokolade
-
3 spsk Stærk kaffe
-
2 stk æg
Chokoladen smeltes ved svag varme sammen med kaffen. Når dette er afsvalet lidt, røres 2 æggeblommer i sammen med 2-3 spsk florsukker lidt rom.
Tilsidst 2 stiftpiskede æggehvider og piskefløde pisket til skum.
Det hele røres let sammen og smages til.
Fordeles i små chokoladekopper, skåle eller andet og stilles koldt.
Kan udmærket stå til næste dag og pyntes med chokoladekringler
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Asiatisk svineret med krydderier og kokosmælk
Stærk mad
Kødretter
FiskeretterSkær svinebov i terninger. Giv citrongræsstilken nogle slag med et hårdt instrument. Riv i...
Braiseret lammekølle i rødvin
KødretterSådan laver du braiseret lammekølle i rødvin:Skær køllen i 2 stykker og brun dem på en var...
Braiseret kylling med selleri og hvidløg
FjerkræKrydr kyllingen med salt og peber. Opvarm olien i en stegegryde og brun kyllingen på alle...