chokolademoussé
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Dessert
3
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
75 gram Mørk chokolade
-
3 spsk Stærk kaffe
-
2 stk Æg
Chokoladen smeltes ved svag varme sammen med kaffen. Når dette er afsvalet lidt, røres 2 æggeblommer i sammen med 2-3 spsk florsukker lidt rom.
Tilsidst 2 stiftpiskede æggehvider og piskefløde pisket til skum.
Det hele røres let sammen og smages til.
Fordeles i små chokoladekopper, skåle eller andet og stilles koldt.
Kan udmærket stå til næste dag og pyntes med chokoladekringler
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Naanbrød
VegetarNaanbrødene er helt uundværlige i det indiske køkken. Brug dem for eksempel til at dæmpe...
Sprød æbletærte med kanelcreme
VegetarTø butterdejen op og tænd ovnen på 230 grader. Rul butterdejen ud og udskær 4 cirkler...
Fyldte portobello svampe med ost og bacon
KødretterFørst stiller du ovnen på 180* varmluft. Rens champignonerne og fjern stokken med en ske....