Name: 5-kornsboller
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 deciliter 5-kornsblanding; 2 deciliter Vand; 25 gram Margarine; 1 deciliter Mælk; 25 gram Gær; 1 tsk Køkkensalt; 8 deciliter Hvedemel

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Børnevenlig mad Til morgenbordet Bagværk Madpakke

Nutrition facts: 60 calories 34.375 carb 24.51775 fat 4.125 fiber 12.755 protein 8.83825 fat 1.28 sugar

Video: 5-kornsboller

5-kornsboller

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

2 timer 0 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

1 deciliter 5-kornsblanding
2 deciliter Vand
25 gram Margarine
1 deciliter Mælk
25 gram Gær
1 tsk Køkkensalt
8 deciliter Hvedemel

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

5-kornsboller

Kog vand og kerner i en gryde. Hæld det i en skål, kom margarine og mælk i.

Lad det køle af, til det er lunkent.

Rør salt og gær i skålen.

Rør melet i lidt ad gangen.

Ælt dejen godt, først i skålen og til sidst på bordet. Sæt dejen til hævning i 40 min.

Ælt dejen igen, form den til boller og sæt dem på en plade med bagepapir.

Lad bollerne hæve igen i 20 minutter. Bag bollerne midt i ovnen i ca. 15 min. ved 200 grader.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Alternativer til 5-kornsboller

Dine boller behøver ikke nødvendigvis at indeholde 5 forskellige korn. I stedet man du fx. lave Glutenfri boller - disse er gode til glutenallergikere. Et andet godt alternativ er Grovboller, rig på fibre og på den gode smag.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

reklame