Glaseret skinke med grønlangkål

Glaseret skinke med grønlangkål
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

8


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Tilbehør

Glaseret skinke er en opskrift der ligger rimelig tæt op af glaseret hamburgerryg. De varierer blot i udskærelsen af kødet fra grisen.

Traditionelt set bliver glaseret skinke, som i denne opskrift, serveret med grønlangkål. Det skal dog ikke stoppe dig fra også at vælge noget andet der passer godt til. Du kan fx. servere brunede kartofler, en let salat med grønkål eller en dejlig sovs.


Kokkens svar
Grønlangkål.

Spørgsmål:

Har du en god opskrift på fedtfattig grønlangkål ? Venlig hilsen Svend Åge ps. Godt nytår



Svar:
Ja - se denne her opskrift:

Glaseret skinke med grønlangkål

Du kan godt bruge frossen grønkål, det er efterhånden svært at få den friske i handlen.
Og det er ikke nødvendigt at bruge så meget smør - du bestemmer selv, idet kålen jævnes med mælk og mel, så på den måde bliver det en fedtfattig ret. Et tip er at tilsætte lidt reven muskatnød, for når man sparer på fedtet, er det vigtigt at krydre maden, så savner man ikke den "fede" smag :-)

venlig hilsen og godt nytår

Dorthe
opskrifter.dk

03/01-2008 af Opskrifter.dk

Flødekartoffler?

Spørgsmål:

Hvad kan man spise sammen med flødekartoffler ? Jeg ved nemlig ikke rigtig hvad jeg skal finde på at server til/eller sammen med. Det skal været noget rigtig godt da jeg skal bruge det til min 18 års fødselsdag. Mvh Julie



Svar:
En glaseret skinke vil smage rigtig godt til flødekartofler, og er også nemt at lave.

Du kan finde opskriften her. Du skal ikke servere grønlangkål, når du laver flødekartofler - i stedet kan du lave en god grøn salat.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

17/09-2007 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Rosenkål med rasp

Vegetar

Skyl rosenkålene. Skær et "X" i hver kål (ca. 0.25 cm dybt), så bliver de hurtigere møre....

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Fyldte Bøftomater

Fedtfattig mad
Kødretter

Skær toppen af tomaterne og tøm dem med en suppeske. Fars: Pil løg og blend det med hvi...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Sønderjydske boller

Vegetar

Varm mælken til ca 30 gr. Rør mælk, gær, smør og 2 æg sammen, og tilsæt så kardemomme og...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag