Name: Pizzasnegle
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 2 pakke Gær; 1 deciliter Olivenolie; 1 tsk Køkkensalt; 1 spsk Sukker; 3.5 deciliter Letmælk; 3.5 deciliter Vand; 1 kg Hvedemel; 1 stk Rødløg; 1 dåse Koncentreret tomatpure; 200 gram Mozzarella 45+; 1 spsk Frisk oregano

Bruger

sider

følg os

Fødselsdag Bagværk

Nutrition facts: 67 calories 23.13 carb 14.0871 fat 4.8 fiber 11.0106 protein 3.08258 fat 10.937 sugar

Video: Pizzasnegle

Pizzasnegle

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Italiensk

Tilberedningstid

40 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

2 pakke Gær
1 deciliter Olivenolie
1 tsk Køkkensalt
1 spsk Sukker
3.5 deciliter Letmælk
3.5 deciliter Vand
1 kg Hvedemel
1 stk Rødløg
1 dåse Koncentreret tomatpure
200 gram Mozzarella 45+
1 spsk Frisk oregano

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Sådan laver du pizzasnegle

Rør de 2 pakker gær ud i lunken vand og mælk.

Tilsæt salt, sukker og olie.

Herefter mel, til det ikke klistrer mere, der skal evt.bruges mere mel end der står i ingredienser.

Dejen æltes smidig, og lægges i en skål og stilles til hævning i ca 15-20 min.

Løget snittes.

Tag dejen og rul den ud til en stor firkant, kom tomat, finthakket løg og oregano, og ost på dejen, ligesom en pizza.

Rul den sammen, husk at trykke til, når du ruller.

Tag en brødkniv og skær så rullen ud til Pizzasnegle.

De sættes i ovnen ved 200 grader i ca 12 min.

Så er dine pizzasnegle klar til servering. Velbekomme!

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 22/04-2007

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Pizzasnegle kan laves en store portioner, således man kan fryse halvdelen ned til andre dage, eller til madpakkerne.

Hvis man ønsker at lave en helt almindelig pizza, kan man benytte sig af denne pizza basisopskrift , hvor du selv kan bestemme fyldet, om det skal være med pepperoni, champignon eller ananas. Kun fantasien sætter grænser.

Hvis man ønsker en mere avanceret pizza, eller en der måske er mere for voksne, er denne pizza med svampe og bacon et godt bud. Her kan man selvfølgelig også selv vælge til eller fra, alt efter hvad man synes der skal være oven på pizzaen.

Kokkens svar

Frysning

Spørgsmål:

Kan de fryses ned til senere brug? Tak :)

Svar:
Det kan de...

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

13/02-2008 af Opskrifter.dk

reklame