Video: Kinesisk appelsin-and
Kinesisk appelsin-andKøkken:
Ingredienser:
Kinesisk
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Andebryst
-
2 spsk Revet appelsinskal
-
0.5 deciliter Hvedemel
-
1 stk Appelsin
-
2 stk Appelsin
-
2 spsk Sukker
-
1 tsk Maizena
-
1 spsk Vand
-
0 Frisk koriander
Skær andebrystet ud på tværs.
Strø dem med salt, hvid peber, lidt reven appelsinskal og mel.
Steg kødstykkerne kort på hver side i vindruekerneolie.
Skær skrællen af en appelsin og del den i både, som bruges til pynt.
Sauce:
Pres saften af en appelsin ud i en lille stegepande.
Tilsæt sukker og siden en lille smule jævning af maizenamel og vand.
Anret andestykkerne på et fad omkranset af appelsinbåde.
Hæld appelsinsaucen over og pynt med friske korianderblade.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe Skræl kartoflerne og skær dem i små tern.Pil løget og hak det fint.Smelt sm...
Rødtungepaupietter med tagliatelle
Forvarm ovnen på 200°C.Vask og hak skalotteløg og persille og blend det sammen med lidt sa...
Chicken Pot Pie
Gør alle grønsagerne klar. Varm lidt olie op på en pande og sauter porrer og gulerødder i...