Video: Orientalsk tofuret
Orientalsk tofuretKøkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Forret
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
12 minutter
Antal personer:
-
250 gram Tofu
-
1 stk Hvidløgs fed
-
150 gram Minimajs
-
0.5 stk Grøn peberfrugt
-
100 gram Champignon
-
100 gram Frossen grøn bønne
Skær tofuen i tern og læ g i marinade i 12 timer - kan være mindre hvis det kniber med tiden, men også gerne 24 timer. Marinade: Bland 1dl soya, ½dl citronsaft, revet ingefær, presset hvidløg. Skær den grønne peber i tern, hak champignonerne. Svits dem med majsene i olie et par min. På en anden pande steges tofuen i små 10 min, til de er gyldne. Kog nudlerne. Grøntsagerne tilsættes de kogte nudler, sesamfrø og kokosmelen (efter behov). Lad dette riste i ca. 7 min. Til det er "ristet" og gyldent. Server ved at anrette det på en tallerken og læg tofustykkerne over.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagte helleflynderfileter med citron- og sojavinaigrette
Forvarm ovnen til 225°C. Læg fiskefileterne i et ovnfast fad. Pres hvidløget.Bland hvid...
Spansk omelet
Skræl kartoflerne og skær dem i små tern, derefter kog dem med lidt salt i 3 min. Lad dem...
Pasta al forno
Pasta al fornoForvarm ovnen til 200 grader og sæt en gryde med vand over at koge til pasta...