Video: Orientalsk tofuret
Orientalsk tofuretOrientalsk tofuret
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
12 minutter
Antal personer:
-
250 gram Tofu
-
1 stk Hvidløgs fed
-
150 gram Minimajs
-
0.5 stk Grøn peberfrugt
-
100 gram Champignon
-
100 gram Frossen grøn bønne
Skær tofuen i tern og læ g i marinade i 12 timer - kan være mindre hvis det kniber med tiden, men også gerne 24 timer.
Marinade:
Bland 1dl soya, ½dl citronsaft, revet ingefær, presset hvidløg.
Skær den grønne peber i tern, hak champignonerne.
Svits dem med majsene i olie et par min.
På en anden pande steges tofuen i små 10 min, til de er gyldne.
Kog nudlerne.
Grøntsagerne tilsættes de kogte nudler, sesamfrø og kokosmelen (efter behov).
Lad dette riste i ca. 7 min. Til det er "ristet" og gyldent.
Server ved at anrette det på en tallerken og læg tofustykkerne over.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pesto med mandler
Vegetar
Proteinrig madMandlerne skal ristes i ovnen eller på en tør pande til de er lysebrune.Alle ingrediensern...
Olivenbrød
VegetarRør gæren ud i vandet, tilsæt resten og rør det godt sammen. Det bliver en meget våd dej....
Dansk kødsauce
Fedtfattig mad
KødretterChampignonerne skæres i skiver, som svitses i smør sammen med de pressede hvidløg og rosma...