Majroe mos

Majroe mos
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Tilbehør

3


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks

En taknemmelig og letmegørelig rodfrugt

Majroen, også i nogle omstændigheder kendt som hvidroe, er en meget let medgørelig rodfrugt, men er nok en af de mindre brugte grøntsager i vores køkken - selvom den trives aldeles godt i vores nordiske klima. Majroen har sit navn fra dens brug - den kan blive sået lige så snart forsten er væk fra markerne, og er så klar til at blive høstet i starten af maj. Normalt behøver man faktisk ikke at skrælde majroerne - men lige når de skal bruges til mos er det bedst for konsistensen.


Mosen kan nemt piftes op ved at tilsætte nogle hakkede løg, krydderurter, æble, hvidløg - ja sådan set en masse andre små ingredienser kan bruges.


Et lækkert styk tilbehør

Majroen i sig selv egner sig rigtig godt til simreretter. Den her mos kan dog være rigtig god til stegt kylling eller som erstatning for kartoffelmos.

Kokkens svar
Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!
Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Thai nudelsalat

Vegetar
Stærk mad

Kog nudlerne efter anvisning på emballagen. Pisk jordnøddesmør, mælk, revet ingefær, pr...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Chokoladesoufflé

Vegetar

Start med at forvarme ovnen til 200 grader. Smelt smørret og pensl bund og sider på en...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Chokoladeglasur

Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk Mad

Chokolade, kakao og vand varmes over svag varme til en jævn masse. Rør flormelis i, til k...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag