Video: Fint eller groft sandwichbrød
Fint eller groft sandwichbrødKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
24 timer 0 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
12.5 gram Gær
-
1.2 liter Vand
-
1 tsk Sukker
-
1 spsk Salt
-
3 spsk Rapsolie
-
200 gram Havregryn
-
200 gram Grahamsmel
-
200 gram Hvedemel
Bland alle ingredienser i en skål. Hold lidt af hvedemelet tilbage.
Rør kraftigt med en grydeske til dejen hænger sammen i en klump.
Hæld dejen i to små bageforme.
Dæk dem med husholdningsfilm og stil dem på køl natten over.
Brødene bages ved 200 grader i 40-45 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Venetiansk tiramisu
Pisk blommerne med 3/4 af sukkeret, til det skummer. Pisk mascarpone sammen med æggeblomme...
Pastasalat med basilikum
Kog pastaen så den er al dente og stil den til afkøling.Steg baconen, til den er sprød og...
Köfte fra Grækenland
Skær skorpen af brødskiverne og udblød dem i mælken. Pil løget og hak det fint. Rør det ha...