Video: Fint eller groft sandwichbrød
Fint eller groft sandwichbrødKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
24 timer 0 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
12.5 gram Gær
-
1.2 liter Vand
-
1 tsk Sukker
-
1 spsk Salt
-
3 spsk Rapsolie
-
200 gram Havregryn
-
200 gram Grahamsmel
-
200 gram Hvedemel
Bland alle ingredienser i en skål. Hold lidt af hvedemelet tilbage.
Rør kraftigt med en grydeske til dejen hænger sammen i en klump.
Hæld dejen i to små bageforme.
Dæk dem med husholdningsfilm og stil dem på køl natten over.
Brødene bages ved 200 grader i 40-45 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Stegt blæksprutte
Rensning af blæksprutte:Først skilles arme, hoved og indvolde fra resten af kroppen ved at...
Grillet kylling med shiitake-sauce
Hak hvidløg og rosmarin fint. Bland olie, hvidløg og rosmarin i et fad. Skær kyllingen i k...
Citron fromage
Citron fromageTag en stor skål og lad husblassen opblødes i ca 5-10 minutter i koldt vand....