Video: Bedste kartoffelsalat
Bedste kartoffelsalatBedste kartoffelsalat
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
300 gram Nye kartofler
-
1 stk Squash
-
3 stk Forårsløg
-
1 stk Avocado
-
2.5 deciliter Fromage frais
-
1 tsk Karry
-
0 Bordsalt
-
0 Peber
Sådan laver du den bedste kartoffelsalat
Kog kartoflerne, pil dem evt. og skær dem i mindre stykker.
Skær dernæst squashen og forårsløgene i mindre stykker.
Befri avocadoen fra sin skal og skær den i mundrette tern.
Kom det hele i en skål.
Smag fromage frais til med salt, peber og karry og hæld dressingen over salaten.
Stil evt. kartoffelsalaten på køl inden servering.
Velbekomme!
Tips og serveringsforslag til den bedste kartoffelsalat
Kartoffelsalat findes i mange afskygninger og her får du et bud på hvordan du kan lave en utrolig velsmagende en af slagsen. Eksperimenter gerne og tilsæt eksempelvis halverede cherrytomater eller klippede purløg. Vil du have kartoffelsalaten med i madpakken, så tilsæt evt. lidt kyllingstrimler eller bacontern for ekstra protein.
Kartoflen skal spille hovedrollen..
Kartofler er en dejlig spise og her får du et par ideer til flere lækre opskrifter hvor denne grøntsag er i fokus. Prøv for eksempel denne hjemmelavede kartoffelgratin. Hvad med en varmende og mættende kartoffel-porresuppe som du enten kan servere til forret eller hovedret.
Spørgsmål:
Hejsa - jeg har lige et spørgsmål om squash og advocado skal man skære dem ud med skræl på kartoffelsalaten ?
Svar:
Squash kan godt spises med skræl, de skal vaskes før brug, men advocado skal altid anvendes uden skallen.
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
28/04-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sommertærte
Vegetar
Fedtfattig madBunde:Sukker og æggehvider piskes stift.Blend mandler(eller køb mandelmel).De øvrige ingre...
Ostekage
VegetarAntal kiks afgøres af formens størrelse. Fordel kiks i bunden af tærteformen, så de dækker...
Engelske chokolademuffins
VegetarSmelt smørret og lad det køle af. Pisk æg og sukker (det meget sukker gør kagerne specie...