Video: Kartoffelgratin
KartoffelgratinKartoffelgratin
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
6 stk Bagekartoffel
-
3 stk Æg
-
4 Fløde 9%
-
4 Creme fraiche 18%
-
4 Mælk
-
0 Revet muskatnød
-
2 stk Rødløg
-
0 Salt
-
0 Peber
-
100 gram Revet cheddar
Sådan laver du Kartoffelgratin
Pisk 2/3 æg med fløde, cremefraiche, mælk, 2/3 af osten og muskatnød.
Smør et fad og læg 1/3 af kartoflerne, drys med et par spsk hakket løg, hæld 1/3 af æggeblandingen over kartoflerne og drys med salt og peber.
Derefter kartofler, løg og æggeblanding.
Tips og Tricks til din Kartoffelgratin
Kartoffelgratin er et super tilbehør til mange forskellige retter, specielt hende i de kolde vintermåneder.
Du kan fx. lave det til en lækker oksemørbrad eller en stegt rødspættefilet.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nem blomkålsgratin
VegetarSauce: Lav en melbolle af smør og mel. Varm mælken og tilsæt melbollen lidt ad gangen. Når...
Varm spidskålsalat med stegte gulerødder
Vegetar
Proteinrig mad
Vegansk MadSkræl gulerødderne og skær dem i helt tynde stave på ca. 4-5 cm længde.Riv - den gule del...
Bagte kartofler i ovn
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadTænd for ovnen på 200 grader.Skrub kartoflerne grundigt under vandhanen. tør kartoflerne m...