Video: Solbærdrømme
SolbærdrømmeKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
3 spsk Smør
-
2 deciliter Sukker
-
1 stk Pasteuriseret æg
-
3 deciliter Hvedemel
-
0.5 tsk Bordsalt
-
1 tsk Bagepulver
-
0.5 tsk Kanel
-
1 knsp Revet muskatnød
-
2 spsk Hvidvinseddike
-
0.75 deciliter Æblejuice
-
2.5 deciliter Solbær
Solbærdrømme
Forvarm ovnen til 165°C.
Pisk smør og sukker i en stor skål, til massen er let og luftig.
Tilsæt æg og pisk det hele godt.
Bland mel, salt, bagepulver, kanel og muskatnød i en lille skål.
Rør melblandingen sammen med sukkerblandingen.
Tilsæt eddike og juice og rør godt rundt.
Vend til sidst solbærrene i dejen.
Hæld dejen i et smurt ovnfast fad og bag det i den forvarmede ovn i 35-40 min.
Lad kagen afkøle og skær den i små firkanter.
Solbærdrømme
Du kan sagtens erstatte solbærrene med andre slags bær.
Hvis du vil fortsætte med solbær som midtpunkt, så se evt. vores opskrifter på solbærsyltetøj eller solbærsaft.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sommer-risotto
Ristede tomater: Vend tomaterne i 1/4 af olien og en anelse salt og peber. Placér toma...
Dampede muslinger med hvidløg og skalotteløg
Opvarm olien i en stor pande over middelhøj varme. Tilsæt finthakkede skalotteløg og hvidl...
Marinerede grøntsager
Kog gulerødder og bønner ca. 3min. Hak hvidløg og basilikum, tilsæt olie og basalmico og...