Video: Solbærsaft
SolbærsaftSolbærsaft
Køkken:
Ingredienser:
Andet
3
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
700 gram Solbær
-
7 deciliter Vand
-
500 gram Sukker
Solbærsaft
Solbærrene vaskes.
De kommes i en gryde med vand.
Koges under låg i ca. 20 minutter.
Saften sies igennem et klæde af bomuld i en sigte.
Den sigtede saft kommes i en ren gryde.
Sukkeret tilsættes.
Lad det koge op uden låg i ca. et kvarter.
Eventuelt skum fjernes løbende med en ske.
Den færdige saft hældes på rene skoldede flasker.
Din hjemmelavede solbærsaft kan nu nydes!
Solbærsaften fortyndes med vand i forholdet 1:4
Det smager dog også fremragende, hvis saften blandes med fx danskvand.
Du kan også bruge solbærsaft i cocktails.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rabarbercrumble
VegetarSådan laver du rabarbercrumble Bland rabarberne med halvdelen af sukkeret, og fordel dem i...
Syltede rødløg og tranebær
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadVarm halvdelen af olien i en dyb stegepande over middelhøj varme. Skær løgene i ringe. Svi...
Barbarella
Ryst med knust is og si over i et afkølet whiskeyglas.