Name: Parmaskinkeruller med gorgonzola og rucola
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 20 gram Parmaskinke; 150 gram Rucola; 300 gram Gorgonzola; 2 deciliter Ribs

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Forretter

Nutrition facts: 69 calories 1.28 carb 4.61 fat 0.59 fiber 5.8219 protein 0.5834 fat 0.348 sugar

Video: Parmaskinkeruller med gorgonzola og rucola

Parmaskinkeruller med gorgonzola og rucola

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Forret

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (4)

Antal personer:

20 gram Parmaskinke
150 gram Rucola
300 gram Gorgonzola
2 deciliter Ribs

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Arbejd med én skive parmaskinke ad gangen: Skær skiven i tre på tværs. Læg en lille smule rucola oven på midten af hver skinkestykke (salaten må gerne stikke lidt ud over siden på skinkestykket). Læg herpå ca. 1 tsk ost og pres ca. ½ tsk ribs ned i osten. Rul nu skinkestykkerne stramt sammen omkring fyldet af rucola, ost og ribs. Gentag processen for alle parmaskinke-skiverne. Overfør rullerne til et fad og servér.

Kokken bag