Salat med gedeost og parmaskinke
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Forret
4
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
1 bæger Grøn pesto
-
1 stk Blød gedeost
-
8 stk Parmaskinke
-
1 pakke Rucola
Endeskiverne skæres af gedeosten, og smides væk. Herefter skæres 6 stykker gedeost.
Om hvert stykke ost svøbes et stykke parmaskinke.
Salaten skylles og en håndfuld anrettes på hver tallerknen.
Ostepakkerne steges ved høj temperatur, ganske kort, ca. 1 min på hver side - ikke mere.
Anret 3 ostepakker på hver tallerken, dryp med pesto og pynt evt med pinjekerne eller ristede græskar kerner.
Severes m. et godt brød til
God til forret eller hovedret på en lun sommeraften.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagte pærer med cognac
VegetarOpvarm ovnen til 230°C. Skræl og halvér pærerne (efterlad stilken intakt) og fjern kern...
Mango-myntetærte
VegetarDej: Hvedemel, sukker, smør og knuste mandler blandes godt sammen i en skål til en 'crumbl...
Æblekage med sirup og cider
Æblefyld: Kernehus og skræl fjernes, og æblerne skæres i mindre stykker. Ved æblestykkerne...