Video: Rødvinsmarinade
RødvinsmarinadeRødvinsmarinade
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 stk Gulerod
-
0.75 deciliter Olivenolie
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 tsk Herbes de Provence
-
2 stk Hvidløgs fed
-
7 stk Grøn peberfrugt
Skær løg og gulerødder i skiver. Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det. Tilsæt rødvin, herbes de Provence, presset hvidløg og peberkorn. Lad marinaden koge i 10-15 min. under låg. Når marinaden er afkølet, sis den og er klar til servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Æblemåner
VegetarHak de tørrede æbler og lad dem ligge i æblejuice i 10 min. Forvarm ovnen til 175°C....
Risgratin
Proteinrig mad
KødretterKog risene i letsaltet vand efter anvisning på emballagen sammen med snittet porre. De...
Kaningryde
Proteinrig mad
Fedtfattig madDe finthakkede løg og hvidløg svitses i rigelig olie, til løgene er let gyldne. Kødet brun...