Video: Rødvinsmarinade
RødvinsmarinadeRødvinsmarinade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 stk Gulerod
-
0.75 deciliter Olivenolie
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 tsk Herbes de Provence
-
2 stk Hvidløgs fed
-
7 stk Grøn peberfrugt
Skær løg og gulerødder i skiver.
Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det.
Tilsæt rødvin, herbes de Provence, presset hvidløg og peberkorn.
Lad marinaden koge i 10-15 min. under låg.
Når marinaden er afkølet, sis den og er klar til servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Whiskysauce
VegetarLad smørret smelte i en tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden, at det bruner. Hak lø...
Grillet laks med grønne asparges og sennepsdressing
Proteinrig mad
FiskeretterLaksestykkerne pensles på begge sider med olivenolie, citronsaft, salt og peber. Lad dem t...
Indisk krydret mayonnaise
Vegetar
Stærk madHak mynte, koriander, jalapeno og løg i en foodprocessor eller blender. Tilsæt eddike og m...