Video: Rødvinsmarinade
RødvinsmarinadeRødvinsmarinade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 stk Gulerod
-
0.75 deciliter Olivenolie
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 tsk Herbes de Provence
-
2 stk Hvidløgs fed
-
7 stk Grøn peberfrugt
Skær løg og gulerødder i skiver.
Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det.
Tilsæt rødvin, herbes de Provence, presset hvidløg og peberkorn.
Lad marinaden koge i 10-15 min. under låg.
Når marinaden er afkølet, sis den og er klar til servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kål i ovn
KødretterKål i ovnFarsen røres sammen med æg, hakket løg og mel, tilsættes salt og peber.Kålen snit...
Ølgryde med oksekød
KødretterØlgryde med oksekødKom kødet i en plastpose med melet og ryst godt., så alle stykker blive...
Grillet laks med råstegte kartofler
FiskeretterSmørret røres blødt i en skål, herefter kommes de knuste hvidløg, persille og citronsaften...