Video: Rødvinsmarinade
RødvinsmarinadeRødvinsmarinade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 stk Gulerod
-
0.75 deciliter Olivenolie
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 tsk Herbes de Provence
-
2 stk Hvidløgs fed
-
7 stk Grøn peberfrugt
Skær løg og gulerødder i skiver.
Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det.
Tilsæt rødvin, herbes de Provence, presset hvidløg og peberkorn.
Lad marinaden koge i 10-15 min. under låg.
Når marinaden er afkølet, sis den og er klar til servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Basilikum pesto
VegetarHjemmelavet pesto Start med at hakke lidt basilikum og parmesan og kom det i en minihakker...
Enebærglaseret andebryst med selleripuré
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræEnebærglasseret andebryst med selleripuréFjern sener og hinder fra andebrysterne. Rid...
Rødebedesalat med feta
VegetarRødbedesalat med fetaVask rødbederne og sæt dem til at koge. Afhængigt af størrelsen på rø...