Video: Rødvinsmarinade
RødvinsmarinadeKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 stk Gulerod
-
0.75 deciliter Olivenolie
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 tsk Herbes de Provence
-
2 stk Hvidløgs fed
-
7 stk Grøn peberfrugt
Skær løg og gulerødder i skiver. Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det. Tilsæt rødvin, herbes de Provence, presset hvidløg og peberkorn. Lad marinaden koge i 10-15 min. under låg. Når marinaden er afkølet, sis den og er klar til servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Indisk agurkesalat
Skræl agurkerne og skær dem i tynde skiver. Drys salt og chili over agurkeskiverne. Lad de...
Salat med kylling og græskar
Skræl og snit græskarret i passende bider. Rist græskarstykkerne gyldne på en pande med l...
Farsgratin med æbler
Svinekødet røres med fløde, rasp, æg, salt og peber. Æblerne skrælles og snittes i tyn...