Video: Rødvinsmarinade
RødvinsmarinadeKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 stk Gulerod
-
0.75 deciliter Olivenolie
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 tsk Herbes de Provence
-
2 stk Hvidløgs fed
-
7 stk Grøn peberfrugt
Skær løg og gulerødder i skiver.
Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det.
Tilsæt rødvin, herbes de Provence, presset hvidløg og peberkorn.
Lad marinaden koge i 10-15 min. under låg.
Når marinaden er afkølet, sis den og er klar til servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Cremet grøntsagssuppe
Cremet grøntsagssuppeVarm olien op i en stor pande og sauter porre skåret i ringe under lå...
Edderkoppespind
Forvarm ovnen til 175°C. Benyt muffinformer eller smør to større cirkelrunde forme.Bland a...
Muslingepoulette
Alle grøntsagerne kommes i en stor gryde sammen med timian og hvidvin. Det bringes i kog...