Rødvinsmarinade
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 stk Gulerod
-
0.8 deciliter Olivenolie
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 tsk Herbes de Provence
-
2 stk Hvidløgs fed
-
7 stk Grøn peberfrugt
Skær løg og gulerødder i skiver. Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det.
Tilsæt rødvin, herbes de Provence, presset hvidløg og peberkorn. Lad marinaden koge i 10-15 min. under låg. Når marinaden er afkølet, sis den og er klar til servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Vandbakkelser med ost
Vegetar
Proteinrig madMælk, salt og smør koges op. Mel piskes i til dejen er glat. Køles lidt. Hele æg piskes...
Pasta med rosmarin, tomat og pancetta
KødretterSkær hvidløgene i tynde skiver, fordel dem sammen med tomater , salt, peber, rosmarin og s...
Risotto med svampe og parmesan
FjerkræHak løg og hvidløg fint. Varm en pande med lidt olivenolie og steg hvidløg og skalotteløg...