Video: Rødvinsmarinade
RødvinsmarinadeRødvinsmarinade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 stk Gulerod
-
0.75 deciliter Olivenolie
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 tsk Herbes de Provence
-
2 stk Hvidløgs fed
-
7 stk Grøn peberfrugt
Skær løg og gulerødder i skiver.
Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det.
Tilsæt rødvin, herbes de Provence, presset hvidløg og peberkorn.
Lad marinaden koge i 10-15 min. under låg.
Når marinaden er afkølet, sis den og er klar til servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Asiatisk inspireret sommersalat med tigerrejer
FiskeretterAsiatisk inspireret sommersalat med tigerrejerBælg ærterne og blancher dem i kogende salte...
Chokoladekage med appelsinjuice
VegetarChokoladekage med appelsinjuiceTænd ovnen på 175 grader almindelig ovn. Pisk æg og sukker...
Roulade
Vegetar
Fedtfattig madFold et stykke bagepapir (ca. 35x45 cm) 2 cm ind langs kanten. Sæt papirclips i de fire hj...