Video: Tapenade med grønne oliven
Tapenade med grønne olivenKøkken:
Ingredienser:
Fransk
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
300 gram Grønne oliven
-
50 gram Marinerede ansjoser
-
2 stk Hvidløg
-
1 tsk Kapers
-
0.5 spsk Olivenolie
-
1.5 tsk Citronsaft
-
1 knsp Cayennepeber
-
8 skive Toastbrød
Bland oliven, ansjoser, hvidløg og kapers i en foodprocessor og purér dem til en glat masse (hvis man ønsker det, kan man nøjes med at hakke ingredienserne let, så de bevarer deres konsistens og tapenaden får mere struktur).
Mens smaskinen kører på langsom hastighed tilsættes olien gradvist.
Bland til sidst citronsaft og cayennepeber i.
Overfør tapenaden til en skål.
Tapenaden serveres sammen med godt brød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pålægschokolade
PålægschokoladeDu skal starte med at riste hasselnødderne på en pande, mens du rører ru...
Bønnesalat med ærteskud og syltede løg
Bønnesalat med hummusStart med at lave de syltede rødløg:Pil rødløgene og skær dem i både....
Cosmopolitan
Ryst vodka, Grand Marnier og juice i en shaker fyldt med is. Hældes i Cocktailglas og en h...