Video: Sprød tunsalat
Sprød tunsalatSprød tunsalat
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
0.5 stk Jicama
-
1 stk Blegselleri
-
0.5 bdt Frisk koriander
-
1 dåse Tun i olie
-
2 spsk Mayonnaise
-
1.5 tsk Dijonsennep
Skræl jicamaen og skær den og sellerien i tern på 1x1 cm.
Hak koriander og dræn tunen.
Kom tun, jicama, selleri, koriander, mayonnaise og sennep i en skål.
Bland ingredienserne godt. Smag salaten til med citronsaft.
Server med flûte eller grovbrød.
Serveres med godt brød eller flûtes til
Spørgsmål:
Vad är jicama? Annat jämförbart?
Svar:
Hej , det är en mexikansk/sydamerikansk rotfrukt som någon beskriver som en kombination av äpple/potatis.
Den kan ätas rå, stekt, friterad, stuvat, stekt eller kokt. Server den gärna med lime saft.
Palsternacka eller persiljerot kan andvändas om man inte hittar den i affären.
Mvh Tomas
recept.se
05/11-2008 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Hej Tomas. Hvad er det for en underlig fyr denne Jicama? Meget har jeg hørt om og prøvet, men aldrig denne. Venlig hilsen Grethe
Svar:
Det er en mexicansk/sydamerikansk rodfrugt som nogen beskriver som er kombination af æble/kartofel.
Den kan spises rå, stegt, friteret, stuvet, stegt eller kogt. Server den gerne med lime saft.
Pastinak eller persillierod kan bruges i stedet for i denne ret.
mvh
Tomas
opskrifter.dk
11/08-2006 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Falafel
Vegetar
Stærk madFalafelUdblød kikærterne i rigelig vand i 8 timer (evt. natten over). Du kan også vælge at...
Dansk bøf med kartofler
Fedtfattig mad
KødretterSkræl kartoflerne og kom dem i en gryde med vand og en tsk. salt. Bring dem i kog og lad d...
Majsbrød med forårsløg og parmesan
VegetarMajsbrød med forårsløg og parmesanForvarm ovnen til 200°C. Smør et ovnfast fad.Smelt smør...